Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petra Dvor. Petra Dvor.

Snadný

Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie223 kJ /
53 kcal
Bílkoviny1,50 g
Tuky0,30 g
Vláknina4,35 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy9,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Na pánvi nasucho orestuji, aby se zatáhlo. Po zatažení maso dám na talíř, do pánve naliji trochu vody, chvilku povařím, vznikne šťáva. Maso osolíme, opepříme, dáme do pekáče, zalijeme šťávou, přiklopíme a pečeme 4 a 1/2 hodiny na 140 stupňů. Krok 2: Ke konci přidáme do pekáčku nastrouhanou mrkev s celerem. Cca 15 minut pečeme i s masem. Poté měkké maso vyndáme, šťávu i se zeleninou přelijeme do hrnce, rozmixujeme a zahustíme vodou s maizenou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2021

Poznámka autorky Petra Dvor.

Tuto maizenu používám často na zahuštění omáček, je lehounká a "nešlemuje".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMEN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMEN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petra Dvor. Petra Dvor. 16. 4. 2021 13:08
My máme hovězí z biochovu domácí ( někdy je to psané konkrétně, některé balíčky ne), tak je mi jedno, jaký kus to je, vše je výborné. Jen škoda, že zrovna tento kus jsem nevěděla, co je, že bych Vám to mohla popsat.:-)

Eja57 Eja57 16. 4. 2021 12:14
casino: jinak....hovezi je cokoli, třeba vysoký rostenec nedejbože svíčkova....nezkuseny to podle ceny nepozná....a vyhodí peníze oknem...
tohle je podle mne fakt ideál špička nebo loupana plec

casino casino 16. 4. 2021 12:03
No, netvrdím, že na třídě masa nezáleží, ale vono až tak zásadně nezáleží na tom, kde dobytče maso nosilo :-)
Když vím do čeho jdu, tak dokážu upéci fantastickou krmi i z krku ;-)
Samozřejmě flákota nesmí být z KRÁÁÁVY :-!:no:
***
Paní casinová se mnou tůhle inspirovala a v marketu koupila balíček hovězího...
Pekla to dva dny :-O
Když jsem se podivoval proč je to furt jak hužva, tak kápla božskou: na etiketě prý stálo MASO Z KRÁVY 8-(

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 4. 2021 10:32
:yes:<3

Eja57 Eja57 16. 4. 2021 09:50
Petra Dvor.: :-K o mne nejde, ale kuchař začátečník nebude vědět...
Já bych květovou špičku nebo loupanou plec...
( výrobce, který dá info "hovězí vysekove maso" :-//:no:)

Petra Dvor. Petra Dvor. 16. 4. 2021 08:38
Eja57: Dobrý den, na balíčku s masem bylo napsáno -hovězí výsekové maso. Nebylo to blíže upřesněné, ale bylo krásně libové. To jsem Vám asi moc nepomohla.

Eja57 Eja57 16. 4. 2021 08:22
Jaké hovězí? Možností je mnoho...Kvetova špička?

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 16. 4. 2021 08:09

Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso hovězí, pepř, mrkev, celer, škrob kukuřičný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu