Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 291 kJ / 2 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,10 g |
Tuky | 71,54 g |
Vláknina | 41,62 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 377,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a všechny spolu velmi dobře promísíme a těsto v zakryté míse necháme přibližně hodinu kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, na stole propracujeme a rozválíme na nevelký, na prst silný plát. Plátky slaniny podélně nožem rozkrojíme na poloviny (nebo třetiny – podle toho, jak jsou plátky široké) na tenké pásky a plát těsta rozkrájíme na silnější tyčky.
Krok 3: Každou tyčku omotáme pásky slaniny – stačí několi závitů na každé tyčce, aby bylo těsto mezi nimi dobře vidět. Slaninu k těstu dobře přitáhneme, aby se při kynutí a pečení nesesmekla.
Krok 4: Tyčky se slaninou uložíme kynout na velký plech (všechny konce slaninových pásků jsou uloženy pod těstem) na cca 30 minut, pak je potřeme vodou nebo trochou rozšlehaného vejce, posypeme sezamem a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C / 10-12 minut, podle síly tyček).
Zveřejněno 23. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Moje poznámka
Tyčáky pro chlapáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ON5E
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 4 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 6 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 7 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 7 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 9 hodinami
Suroviny:
voda,
sádlo,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
mouka špaldová celozrnná,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
slanina,
semínka sezamová
Komentáře (3)