Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Name: Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g quinoy; olej; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 1 konzerva červených fazolí (400 g); 1 konzerva kukuřice (340 g); 150 ml rajčatového pyré; sůl; pepř; mleté chilli; římský kmín; čerstvý koriandr nebo petrželka na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

petram

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 451 kJ / 1 064 kcal
Bílkoviny	41,15 g
Tuky	14,44 g
Vláknina	46,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	172,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min). Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou. Krok 3: Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min).
Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou.
Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2021

Poznámka autorky petram

Další recepty na snadná veganská jídla bez lepku naleznete na mém blogu www.varimbezlepkumlekavajec.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Quinoa s kukuřicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Michaela.Koc

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Krkovice s fenyklem, fazolemi a quinoa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zobrazit více

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Bezový sirup za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Chia pudink – základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 5 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Náhodný recept

Dušená kapusta na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mandlová bublanina s třešněmi

Přidáno před 13 hodinami

Jahodové nanuky

Přidáno před 13 hodinami

Banánové lívance s teplou Lotus polevou, malinami a lískovými oříšky

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý koláč s tvarohem a jahodami

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohová zmrzlina s mangem

Přidáno 29. 5. 2025 08:49

Konzumní kmínový chléb

Přidáno 29. 5. 2025 06:33

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 7. 2021 08:04

taková změna je rozhodně vítaná

petram přidala novou fotografii! 21. 7. 2021 16:08

přidala novou fotografii!

Články s tímto receptem

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Hodnocení 11×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 35×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

17 receptů na zapečené brambory: Jednoduché jídlo výborně zjemní smetana

Markéta Babenberská: Manželka Přemysla Otakara II. zůstávala v ústraní, pro krále zajišťovala pečení až dvaceti druhů chleba

Nadýchaná šlehačková bábovka je lahodná a krásně nadnesená sněhem z bílku. Efektní je díky mramorování a je snadná na přípravu

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to Hodnocení 11×

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Rýžový pudink kheer je báječně krémový, sladký díky salku a voňavý po orientálním koření, příprava je snadná

Nejnovější články

Rýžový pudink kheer je báječně krémový, sladký díky salku a voňavý po orientálním koření, příprava je snadná

Markéta Babenberská: Manželka Přemysla Otakara II. zůstávala v ústraní, pro krále zajišťovala pečení až dvaceti druhů chleba

Nadýchaná šlehačková bábovka je lahodná a krásně nadnesená sněhem z bílku. Efektní je díky mramorování a je snadná na přípravu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Dudkova77 před 5 minutami

Prošívaná deka

Jandulka13 před 1 hodinou

Měkoučký čokoládový dort

Hancik před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Jitka64 před 2 hodinami

Bublanina III

rapav před 4 hodinami

Hrnková pistáciová bábovka

Jan Nemec před 4 hodinami

Žampionovo-bramborová polévka

xSarka před 13 hodinami

Čokoládovo-jablečný moučník

xSarka před 13 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

hifiklub před 16 hodinami

Čokoládové muffiny bez mléka

Scarlet2 před 18 hodinami

Suroviny:
quinoa, olej, cibule, česnek, fazole červené sterilované, kukuřice, pyré rajčatové, sůl, pepř, chilli, římský kmín mletý, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Čokoládová bomba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min