Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Name: Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g quinoy; olej; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 1 konzerva červených fazolí (400 g); 1 konzerva kukuřice (340 g); 150 ml rajčatového pyré; sůl; pepř; mleté chilli; římský kmín; čerstvý koriandr nebo petrželka na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

petram

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 451 kJ / 1 064 kcal
Bílkoviny	41,15 g
Tuky	14,44 g
Vláknina	46,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	172,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min). Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou. Krok 3: Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Quinou na 15 minut namočíme a důkladně propláchneme. Poté ji zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca 18-20 min).
Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Na poslední dvě minuty restování přidáme nadrobno pokrájený česnek. Smícháme s rajčatovým pyré, kukuřicí a fazolemi, okořeníme dle chuti a promícháme s quinoou.
Vše společně zapékáme 20 minut při 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2021

Poznámka autorky petram

Další recepty na snadná veganská jídla bez lepku naleznete na mém blogu www.varimbezlepkumlekavajec.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Quinoa s kukuřicí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Michaela.Koc

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Krkovice s fenyklem, fazolemi a quinoa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BDOx

Náhodný recept

Tandoori kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová omáčka s kapií

Přidáno před 13 minutami

Honzovy buchty naslano Videorecept

Honzovy buchty naslano

Přidáno před 2 hodinami

Smažené věnečky z odpalovaného těsta

Přidáno před 5 hodinami

Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve

Přidáno před 5 hodinami

Řecký burger

Přidáno před 7 hodinami

Lehký jogurtový chlebíček Videorecept

Lehký jogurtový chlebíček

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 22. 7. 2021 08:04

taková změna je rozhodně vítaná

petram přidala novou fotografii! 21. 7. 2021 16:08

Články s tímto receptem

Hodnocení 16×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Přečtěte si

Křupavá tortila s párkem, sýrem a okurkou zachrání rychlou večeři i svačinu Hodnocení 1×

Křupavá tortila s párkem, sýrem a okurkou zachrání rychlou večeři i svačinu

Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Švestky naslano a zelená rajčata s muškátem. Tyhle zavařeniny našich babiček strčí klasické okurky do kapsy

9 „nejštíhlejších“ příloh pro rok 2022: Dejte si grusetky, brokolici s parmazánem nebo cuketové citronové špagety!

Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 68×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Sekané bramboráky budou krásně šťavnaté. Brambory nemačkejte úplně nasucho a placky dělejte tenčí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková polévka II

AlenaKri před 35 minutami

Mořská štika s máslovou cibulí

Limek před 48 minutami

Vaječná pomazánka s rajčaty

Slavista62 před 52 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

magdalenka před 2 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 4 hodinami

Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry

Fitulka před 4 hodinami

Pucíkatá " dršťkovka"

Fitulka před 4 hodinami

Suroviny:
quinoa, olej, cibule, česnek, fazole červené sterilované, kukuřice, pyré rajčatové, sůl, pepř, chilli, římský kmín mletý, koriandr čerstvý

]

Zapečená quinoa s červenými fazolemi a kukuřicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 16× Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

10 foto Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

10 foto Sekané bramboráky budou krásně šťavnaté. Brambory nemačkejte úplně nasucho a placky dělejte tenčí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 16×
Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

14 foto
Jablka jako svačina při hubnutí: Kdy jsou dobrou volbou a na co si dát pozor

10 foto
Na domácí sýr nepotřebujete drahé vybavení. Jednoduchý postup začíná obyčejným mlékem

10 foto
Sekané bramboráky budou krásně šťavnaté. Brambory nemačkejte úplně nasucho a placky dělejte tenčí