Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 885 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,43 g |
| Tuky | 51,93 g |
| Vláknina | 3,47 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 26,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka, poklademe na tác a osolíme. Necháme vypotit. Zatím připravíme dip smícháním všech ingrediencí v množství dle své chuti a dáme do chladu.
Krok 2: Připravíme těstíčko: V misce nebo hlubokém talíři rozmícháme vejce se zakysankou, přidáme mouku, sýr
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
Zveřejněno 3. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Moje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02
Kachna s medem a jablky
Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Zdenislavka před 46 minutami
Kuře na zelí
kimlo před 1 hodinou
Snídaně "Velbloudí dech"
topsysel před 1 hodinou
Kefírové čokoládové řezy
Praevka před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 3 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 14 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sůl,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
sůl bylinková,
mouka hladká,
sádlo,
majonéza,
smetana zakysaná,
hořčice,
protlak,
ocet vinný,
cukr,
sůl bylinková
Komentáře (3)