Karamelová hruška se zmrzlinou
Hrušky nemusí být jen součástí pečených moučníků nebo sloužit jako povidla. Tento recept přináší netradiční kombinaci hrušky a zmrzliny. Půlky hrušek povaříme v karamelu s vínem a kořením a poté je servírujeme s kopečkem oblíbené zmrzliny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 810 kJ / 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,54 g |
| Tuky | 0,33 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušku rozpůlíme, vydlabeme vnitřek, zespodu kousek odkrojíme, aby nám pak půlky hrušky na talíři neklouzaly.
Krok 2: Do rendlíku dáme cukr a za stálého míchání uděláme zlatavý karamel. Ten zalijeme buď vodou - vhodné pro děti, nebo vínem a do tekutiny vhodíme hřebíček a kousek skořice.
Krok 3: Vložíme připravené poloviny hrušky a necháme v karamelu mírně povařit. V polovině otočíme, musí ale zůstat pevnější, nerozvaříme je.
Krok 4: Vyjmeme je a karamel si případně varem zredukujeme na menší množství, pokud se nám zdá, že je ho hodně.
Krok 5: Po důkladném zchladnutí hrušek přidáme zmrzlinu a na talíři dozdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelová hruška se zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zng8
Moje poznámka
Karamelová hruška se zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zng8
Nejnovější recepty
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 25 minutami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 1 hodinou
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 2 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 16 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina čočková polévka
IvetaFrancova před 1 minutou
Domácí kmínový chleba
Romio před 27 minutami
Rakytníkovo-pomerančový džem
radbastim před 53 minutami
Jablkový závin z tvarohového těsta
HankaR. před 1 hodinou
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 1 hodinou
Klasické české rohlíky
Lara.S před 2 hodinami
Těsto na pizzu
chochycl před 3 hodinami
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 3 hodinami
Hrachová polévka
sorvy před 3 hodinami
Domácí veka
Willa před 6 hodinami
Tématické fráze:
hruška s karamelem,
hrušky s karamelem,
flambovana hruška,
dezert hruška,
hruska recepty,
hruška recept,
dezert hrušky se zmrzlinou,
recept hruška,
flambovane hrusky,
recept na zmrzlinu,
hruška jako dezert,
hruskovy dezerty,
super hruškové dezerty,
slivovice z hrušek,
hruška na karanelu,
hruška v karamlu,
pečená hruška s karamelem,
hrušky sezmrzlinou,
pečená hruška se zmrzlinou,
hrusky s karemelem
Suroviny:
hruška,
cukr krupice,
voda,
koření hřebíček,
skořice,
zmrzlina,
šlehačka,
ovoce,
meduňka
Komentáře (39)