Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 170 590 kJ / 40 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 403,60 g |
| Tuky | 322,19 g |
| Vláknina | 4 101,97 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 12,39 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 3 014,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Růžičky brokolice vložíme do vroucí vody, povaříme na skus cca 3 minuty, scedíme, dáme do ledové vody (aby zůstala krásně zelená) a na sítu necháme okapat.
Krok 2: Kuřecí maso (lze použít prsní, ale stehenní je šťavnatější) očistíme a nakrájíme na velikost soust.
Dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci sójové omáčky, ocet, špetku cukru a půl lžičky škrobu, rukou dobře prohněteme, aby se každé sousto obalilo, uzavřeme a necháme aspoň 10 minut stát. Krok 3: Zatím smícháme v misce nebo hrnečku vše na omáčku a necháme stranou. Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev, dáme olej a maso i s marinádou opečeme za stálého míchání do zlatavé barvy, cca 5-7 min. Přidáme najemno nasekaný zázvor a česnek, necháme rozvonět a zalijeme připravenou směsí na omáčku a povaříme 2 minuty.
Dle potřeby, pokud je omáčka hustá, podlijeme ještě vývarem, dle chuti přidáme chilli, sůl nebo cukr (zvýrazní chuť). Přidáme kešu oříšky, okapanou brokolici, necháme prohřát a podáváme v misce na uvařené jasmínové rýži.
Dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci sójové omáčky, ocet, špetku cukru a půl lžičky škrobu, rukou dobře prohněteme, aby se každé sousto obalilo, uzavřeme a necháme aspoň 10 minut stát. Krok 3: Zatím smícháme v misce nebo hrnečku vše na omáčku a necháme stranou. Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev, dáme olej a maso i s marinádou opečeme za stálého míchání do zlatavé barvy, cca 5-7 min. Přidáme najemno nasekaný zázvor a česnek, necháme rozvonět a zalijeme připravenou směsí na omáčku a povaříme 2 minuty.
Dle potřeby, pokud je omáčka hustá, podlijeme ještě vývarem, dle chuti přidáme chilli, sůl nebo cukr (zvýrazní chuť). Přidáme kešu oříšky, okapanou brokolici, necháme prohřát a podáváme v misce na uvařené jasmínové rýži.
Zveřejněno 16. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vgzz
Moje poznámka
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vgzz
Nejnovější recepty
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 16 minutami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 3 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 15 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty
Walderama08 před 1 hodinou
Krůtí prsa v jogurtu
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 4 hodinami
Fazolkový salát
Vlasta159 před 9 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 17 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 17 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 19 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 20 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
Majkaa před 21 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
brokolice,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
škrob kukuřičný,
zázvor čerstvý,
česnek,
vývar kuřecí,
ústřicová omáčka,
škrob kukuřičný,
olej,
chilli paprika čerstvá,
oříšky kešu,
pepř mletý,
cukr,
sůl
Komentáře (1)