Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Name: Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 150 g modré doves farm (s kypřícím práškem); 50 g cukru krupice; 70 g másla; 1 menší vejce; 1 lžíce vanilkového cukru; špetka soli; kůra z 1/2 limetky; Náplň:; 1,5 práškového pudinku; 0,5 l mléka; 1 lžíce cukru; ovoce (podle chuti); Dále:; 125 ml šlehačkové smetany

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 961 kJ / 1 425 kcal
Bílkoviny	29,90 g
Tuky	86,27 g
Vláknina	1,03 g
Cholesterol	513 mg
Sodík	352 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	131,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit. Krok 2: Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení. Krok 3: Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme. Krok 4: Poklademe pokrájeným ovocem. Krok 5: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce. Krok 6: Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby. Krok 8: Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.
Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.
Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme.
Poklademe pokrájeným ovocem.
TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.
Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce.
Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku.
Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby.
Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Poznámka autorky srettka

Inspirovala jsem se receptem od uživatelky kadrnoskova:

www.toprecepty.cz/recept/10690-smetanovy-sypany-kolac/?stranka=3

Upravila jsem si ho dle potřeb do bezlepkové podoby. Recept je opravdu vynikající. Včera večer upečeno a dneska už zbývá jenom čtvrt pekáčku.

Pokud byste použili jinou bezlepkovou mouku, musíte použít i prášek do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 70 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Bezlepkový koláč s broskvemi a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Pečený pudink s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 170 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 100 min

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 50 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Kuličkový řez Hungary

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Náhodný recept

Gnocchi se špenátem a plísňovým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 9 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 9 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 9 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 10 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 10 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 20. 2. 2022 08:35

srettka přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 10:13

Přečtěte si

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 59×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 20×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

Pamatujete? Tyto sladkosti jste v devadesátkách milovali. Crazy Dips i tyčinka, co plave

Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Babiččina spíž: Nasušte si zeleninu do zásoby! Domácí vegeta podle tohoto receptu dochutí polévky i omáčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Martina5672 před 8 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

caprioli před 13 hodinami

Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem

Kajkajak před 15 hodinami

Barevné hranolky, pečené se žampiony Videorecept

Barevné hranolky, pečené se žampiony

karfil@post.cz před 15 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, máslo, vejce, cukr vanilkový, sůl, limetka, pudink, mléko, cukr, ovoce, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 55 min

Hovězí guláš III

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 75 min

Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 60 min

Alsaský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hana Lounova 35 min

Bílé špagety dle detektiva

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

spagetka 15 min

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Tuhle husu musíte zkusit! Bonus: Výhled na celou Prahu

14 foto
Výlovy rybníků 2025: Pro čerstvé ryby, na kapří hranolky nebo rybí polévku se můžete vydat nejen na Třeboňsko