Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Name: Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 150 g modré doves farm (s kypřícím práškem); 50 g cukru krupice; 70 g másla; 1 menší vejce; 1 lžíce vanilkového cukru; špetka soli; kůra z 1/2 limetky; Náplň:; 1,5 práškového pudinku; 0,5 l mléka; 1 lžíce cukru; ovoce (podle chuti); Dále:; 125 ml šlehačkové smetany

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 961 kJ / 1 425 kcal
Bílkoviny	29,90 g
Tuky	86,27 g
Vláknina	1,03 g
Cholesterol	513 mg
Sodík	352 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	131,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit. Krok 2: Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení. Krok 3: Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme. Krok 4: Poklademe pokrájeným ovocem. Krok 5: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce. Krok 6: Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby. Krok 8: Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.
Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.
Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme.
Poklademe pokrájeným ovocem.
TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.
Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce.
Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku.
Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby.
Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Poznámka autorky srettka

Inspirovala jsem se receptem od uživatelky kadrnoskova:

www.toprecepty.cz/recept/10690-smetanovy-sypany-kolac/?stranka=3

Upravila jsem si ho dle potřeb do bezlepkové podoby. Recept je opravdu vynikající. Včera večer upečeno a dneska už zbývá jenom čtvrt pekáčku.

Pokud byste použili jinou bezlepkovou mouku, musíte použít i prášek do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 70 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Bezlepkový koláč s broskvemi a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Pečený pudink s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Bezlepková bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 45 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 170 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 50 min

Křehký koláček s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Náhodný recept

Octové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno před 2 hodinami

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno před 3 hodinami

Dalgona sušenky

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 21 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno 8. 7. 2025 08:55

Letní koláč s třešněmi

Přidáno 8. 7. 2025 08:30

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 20. 2. 2022 08:35

srettka přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 10:13

Přečtěte si

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Plněné papriky v tomatové lázni: Šťavnatá masová náplň s rajčatovou omáčkou vytvoří dokonalou chuťovou kombinaci

Rybíz à la brusinky aneb Jak využít oblíbené letní ovoce k přípravě zajímavé pikantní zavařeniny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 58×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 19×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat Hodnocení 16×

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza ze sušeného droždí

vikisubrtova2710 před 1 hodinou

Bábovka z pomazánkového másla Videorecept

Bábovka z pomazánkového másla

nelinka62 před 2 hodinami

Vánoční chlebíček

radekdolezal033 před 5 hodinami

Hovězí plátky na tymiánu

ZboSy před 5 hodinami

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce) Videorecept

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

veverka1953 před 5 hodinami

Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou

brtna před 13 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

tejaja 50 min

Zapékané bramborové pikantule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petonka 60 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Fazolky a kuřecí na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Levný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

700413 50 min

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno