Květák zapékaný s rybím filé

Name: Květák zapékaný s rybím filé
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 květák; 500 g rybího filé; 2 dl kysané smetany; 1 lžíce polohrubé mouky; 4 bílky; 1 lžíce kopru; špetka muškátového květu; šťáva z 1 citronu; 1 lžíce oleje; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 495 kJ / 835 kcal
Bílkoviny	110,50 g
Tuky	35,89 g
Vláknina	0,63 g
Cholesterol	372 mg
Sodík	683 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	17,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé nakrájame na kocky (2x2 cm) a polejeme citrónovou šťavou. Krok 2: Karfilol rozoberieme na ružičky a premiešame s filé.
Zmes vložíme do vymastenej zapekacej misy. Krok 3: Smotanu prešľaháme s múkou, štipkou muškátového kvetu, nasekaným kôprom, soľou a olejom. Krok 4: Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do smotany. Krok 5: Zmesou zalejeme karfiol. Krok 6: Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40 minút.

Filé nakrájame na kocky (2x2 cm) a polejeme citrónovou šťavou.
Karfilol rozoberieme na ružičky a premiešame s filé.
Zmes vložíme do vymastenej zapekacej misy.
Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Smotanu prešľaháme s múkou, štipkou muškátového kvetu, nasekaným kôprom, soľou a olejom.
Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do smotany.
Zmesou zalejeme karfiol.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40 minút.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2022

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Zelenina vo výžive.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák zapékaný s rybím filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rywE

Zapékaný květák po francouzsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Zapékaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

annveros 90 min

Zapékaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Zapékané rybí filé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Květák s rybím filé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 40 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Ryby
Zeleninová jídla
Treska

Oběd
Běžný den
Zimní recepty
Kopr
Zelenina
Pečení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Květák zapékaný s rybím filé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rywE

Náhodný recept

Metenik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové papriky

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Salsiccia s křenem a hořčicemi

Přidáno před 15 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 15 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 15 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 11. 3. 2022 17:22

Marie Svarcova: Ďakujem Maruška. Potom daj vedieť.

Marie Svarcova 11. 3. 2022 07:43

neznám - zkusím

tejaja přidala nové fotografie! 10. 3. 2022 12:24

Přečtěte si

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestková čokoláda

sulckax612 před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

dalida před 4 hodinami

Brynzovníky

Jan Nemec před 5 hodinami

Cuketová polévka s kuskusem

TondaJ před 7 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

olca1983 před 7 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

capramo před 8 hodinami

Rajská polévka s rýží

Kajkajak před 9 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Martina 2552 před 9 hodinami

Koprové špagety z jedné pánve

cismondan.p@gmail.com před 10 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

lukyvesely18@seznam.cz před 10 hodinami

Suroviny:
květák, filet rybí, smetana kysaná, mouka polohrubá, bílek, kopr, květ muškátový, šťáva citronová, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Květák zapékaný s rybím filé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 60 min

Jablkové knedlíky od tetičky Labajky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Květák zapékaný s rybím filé

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet