Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,84 g |
| Tuky | 14,61 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 38,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, zakápneme citronovou šťávou a necháme mírně povolit.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na jemné céčka a pórek na tenká kolečka.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Pokud jsou papriky hodně velké, použijeme z každé jen polovinu kterou nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Ve velké pánvi necháme rozehřát tuk, nasypeme cibuli a restujeme cca 7 minut.
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu granulovaného česneku, chilli omáčku, sůl a promícháme. Krok 4: Zeleninovou směs odhrneme k okraji pánve, do pánve položíme ryby a rychle je orestujeme z obou stran.
Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou a slabým varem dusíme 10 minut. Krok 5: Po této době přidáme pórek, malinko podlijeme, opět přiklopíme pokličkou a dusíme ještě 6 minut. Krok 6: Vhodná příloha jsou vařené brambory které můžeme posypat syrovým pórkem.
Zveřejněno 25. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Moje poznámka
Rybí filé na pórku a paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYYD
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 6 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 11 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno před 22 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 29 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 2 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 2 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 3 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 3 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 5 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 5 hodinami
Květáková polévka
tomstny před 5 hodinami
Suroviny:
filet rybí,
pórek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
omáčka chilli sladká,
máslo,
olej,
šťáva citronová,
česnek granulovaný,
paprika sušená sladká,
kurkuma,
sůl
Komentáře (8)
Moc vám všem děkuji