Hermelínovo-vaječný salát
Přidáním hermelínu a bylinek do jinak klasického vajíčkového salátu s majonézou posunete jeho chuť ještě o kousek blíž k dokonalosti. Na talíři můžete salát dozdobit snítkou pažitky nebo petrželky a s kouskem čerstvého pečiva si pochutnáte třeba na výborné, syté večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 593 kJ / 3 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,85 g |
| Tuky | 293,17 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 6,89 g |
| Sůl | 17,74 g |
| Sacharidy | 18,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, sůl, pepř a plnotučnou hořčici. Opatrně spojíme v celistvou směs tak, aby nedošlo k přílišné devastaci kostiček hermelínu.
Krok 2: Okurky a plátek celeru nakrájíme na malé kostičky a přidáme k hermelínové základní směsi.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na jemno a nasekáme i celerovou a petrželovou nať.
Krok 4: Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na větší kostky a přidáme do směsi.
Krok 5: Lehce promícháme a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 6: Podáváme s čerstvým, nejlépe křupavým pečivem jako vydatnější večeři.
Zveřejněno 27. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínovo-vaječný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYNW
Moje poznámka
Hermelínovo-vaječný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XYNW
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 5 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
vajecny salat,
vaječný salát s majonézou,
vaječný salát s hermelínem,
vaječný salát bez majonézy,
vaječný salát recepty,
výborný vaječný salát,
překrm salaty,
saláty pro každou příležitost recepty,
hermelínový salát recept,
vaječný salát recept,
hermelínový salát,
salát ze salátu,
recept na hermelínový salát,
hermelinovovajecna pomazánka,
vaječný salát s harmelínem,
vajecny salat.cz,
recept na vajecny salat nebo pomazanku,
vaječný salát se šunkou,
recept na vajecnou tlacenku,
hermelínový salát bez majonézy
Suroviny:
sýr hermelín,
majonéza,
cibule bílá,
hořčice plnotučná,
vejce,
okurky sterilované,
celer,
sůl,
pepř,
nať petrželová,
nať celerová
Komentáře (27)
bude coby překrm k dnešnímu nedělnímu obědu
posílám ti díky
Krásně nafoceno