kynuté šátečky){kind=small}
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Malé šátečky plněné skvělou jablečnou náplní ochucenou skořicí si určitě zamilujete. Po upečení je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a díky tomu budou krásně vonět. Můžeme je posypat i drobenkou.
Suroviny pro 78 kusů
78kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 267 kJ / 5 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,17 g |
| Tuky | 286,73 g |
| Vláknina | 38,75 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 532,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme náplň, aby vychladla. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Dáme do hrnce s cukrem, skořicí a citronem. Povaříme cca 5 minut a odstavíme. Po vychladnutí zahustíme piškoty a pudinkem.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouky, jemně nadrobíme droždí a zasypeme cukrem. Vejce prošleháme s mlékem, máslem, rumem, kůrou a přidáme k mouce.
Krok 3: Důkladně zamícháme, nejlépe v robotu, až se těsto přestane lepit na stěny mísy. Těsto vyklopíme na vál, lehce zpracujeme a rozdělíme na tři díly. Dva dáme do lednice.
Krok 4: Třetí díl rozválíme na cca 3 mm tenký čtverec. Rozdělíme na čtverce cca 6x6 cm a na ně dáme náplň. Protilehlé rohy spojíme a stlačíme. Ukládáme na plech, ihned potřeme vejcem a dáváme do trouby vyhřáté na 200 °C.
Krok 5: Pečeme zhruba 15 minut dozlatova. Ihned po upečení je potíráme rozpuštěným máslem s rumem. V uzavřené dóze vydrží až 3 dny vláčné. To samé uděláme se zbývajícím těstem.
Zveřejněno 20. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxRX3
Moje poznámka
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxRX3
Nejnovější recepty
Veselé fusilli
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 1 hodinou
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí paličky na sušených švestkách
Přidáno před 3 hodinami
Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Massa před 19 minutami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 53 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 1 hodinou
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 1 hodinou
Vepřová kýta po uhersku
habis před 1 hodinou
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Olgabo před 2 hodinami
Mozzarella s rajčaty
magdalenka před 2 hodinami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Hanka6 před 2 hodinami
Jablečná povidla na 3 způsoby
Borinka před 2 hodinami
Kváskový kmínový chléb
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
žloutek,
cukr,
rum,
droždí,
mléko,
citron,
sůl,
jablko,
skořice,
cukr,
citron,
rum,
piškoty,
pudink,
vejce,
máslo,
rum
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0