Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sekaná z cukety
Nejrůznějších cukeťáků najdete na internetu desítky a jejich postup se příliš neliší. V této verzi je cuketa zkombinovaná se salámem a ochucená kořením typickým pro mleté maso. Skvěle chutná teplá s vařenými brambory, ale i studená samotná jako rychlá svačina.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 994 kJ / 1 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,98 g |
| Tuky | 64,01 g |
| Vláknina | 19,82 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 97,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme (ze starších kusů vydlabeme střed se semeny) a nahrubo nastrouháme. Důkladně z ní vymačkáme vodu.
Krok 2: Plech vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Sýr nastrouháme najemno. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme.
Krok 4: Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s kypřicím práškem. Podle potřeby mouku přidáme.
Krok 5: Směs osolíme, okořeníme a nalijeme do pekáče, vymazaného olejem.
Krok 6: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C, snížíme teplotu na 180 °C a pečeme 30-40 minut dozlatova.
Krok 7: Můžeme servírovat teplé i studené. Buď samostatně, nebo s vařenými brambory či zeleninovým salátem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Moje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Nejnovější recepty
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 16 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 17 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 3 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 3 hodinami
Vajíčkový salát
Sahula před 14 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 14 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 15 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 15 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 16 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 16 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 16 hodinami
Tématické fráze:
sekaná z cukety,
cuketová sekaná,
recepty z cukety sekana,
sekaná z cukety recept,
cuketa recepty,
sekaná s cukety,
cuketova sekana recept,
recepty z cukety,
cuketa sekaná,
recepty cuketa sekaná,
oběd z cukety,
sekaná v cuketě,
recept sekana z cukety,
recept na sekanou z cukety,
cuketa recept,
sekana z cuket,
něco dobrého z cukety,
něco z cukety,
sekaná z cukiny,
sekana zcukety
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
salám,
cibule,
česnek,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
koření na mleté maso,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (37)
Dnes jsem jak tu radí Eja57 nedala prášek do pečiva, ale těsně před vložením do trouby přimíchala důkladně našlehaná vejce.
Opravdu to funguje. Prášek tam být nemusí. Je výborná
Eja57 díky