Pohankové krokety ve slaninovém kabátku

alokinka Kuchařka: alokinka

Ostatní 5 názorů

Suroviny

200 g uvařené pohanky
2 vejce
strouhanka
3 stroužky drceného česneku
hrst mouky
100 g žampionů
cibule
tymián (já dávala koření bylinkové máslo)
majoránka
sůl
pepř
Na ozdobu:
100 g anglické slaniny
50 g plátkového sýra
lístky šalvěje (já neměla, dala sem bazalku)
cherry rajčátka
špejle
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku uvařenou dle návodu smícháme s vejci, strouhankou, drceným česnekem, moukou, orestovanými žampiony na cibulce, směs okořeníme a osolíme.

  2. Tvoříme válečky, které pečeme nebo smažíme dozlatova.

  3. Teplé ozdobíme proužkem slaniny, lístkem šalvěje ( bazalky), sýrem a cherry rajčátkem. Spíchneme párátkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pohankové krokety ve slaninovém kabátku

Tématické fráze: pohankové krokety dobroty.nova.cz 30.1.2014 krokety salvej s pohanku recept sekaná ve slaninovém kabátku

Zapomněl/a jsem heslo