Květákový nákyp podle mne
Květák. Co se vám vybaví? Smažený v trojobalu asi nejčastěji, nebo květáková polévka. Ale je i inspirací v indické kuchyni pro milovníky exotických chutí. Zkuste ale třeba jednoduchý nákyp, není v něm nic navíc, jen květák, vejce, smetana, sůl a špetka muškátového květu.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na menší kousky a na pařáku uvaříme doměkka.
Krok 2: Vejce našleháme, přidáme smetanu, nahrubo nastrouhaný sýr, sůl, květ, nasekanou pažitku.
Krok 3: Polovinu květáku tyčovým mixérem rozsekáme na kaši, druhou polovinu necháme ve větších kouskách.
Krok 4: Květák vmícháme do vaječné směsi.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Nalijeme do vymazané a vysypané zapékací nádoby. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C 45 minut.
Před podáváním necháme cca 15 minut zpevnit.
Zveřejněno 14. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Moje poznámka
Květákový nákyp podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWJ8M
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 8 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 9 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 13 minutami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 1 hodinou
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 1 hodinou
Chutné vafle
Jessin před 1 hodinou
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Zuzka1973 před 3 hodinami
Suroviny:
květák,
smetana,
sýr chedar,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
pažitka
Komentáře (3)
Trochu zbylo tak dnes rozklofano na pánvi na květakový mozeček, z bramborem a salátem. Dobré to bylo