Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Paštičky s vajíčkem a kaviárem

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 46 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 6 min

46 min (40 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Suroviny pro 14 kusů

14kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z jednoho plátu vykrojíme těsně vedle sebe celkem 14 plných koleček a 14 s dírkou. Krok 3: Vršek každého kolečka opatrně potřeme rozšlehaným vejcem tak, aby nebyl pomazaný bok - nejlépe a nejspolehlivěji to jde prstem. Mašlovačkou se vždy někde dostane, i na boky (je to důležité, aby těsto vyběhlo stejnoměrně). Krok 4: Dáme do vyhřáté trouby jen na několik minut - jsou velmi rychle upečené dozlatova, hlídáme. Vychladlé naplníme náplněmi podle své chuti, je uveden příklad a ozdobíme také tím, co máme rádi. Krok 5: Na pomazánku jemně nasekáme cibulku, spaříme horkou vodou, ihned propláchneme studenou a necháme okapat. V misce utřeme pomazánkové máslo, majonézu a hořčici. Oloupeme vařená vejce, jedno a půl necháme na ozdobu a ostatní nastrouháme do misky. Krok 6: Přidáme nastrouhanou okurku, osolíme podle chuti a mírně opepříme. Vše promícháme a naplníme
upečené vychladlé paštičky. Na každou dáme měsíček vajíčka, moka lžičkou kaviár a dozdobíme kouskem kopru nebo petrželky.

TIP: Slané variace z listového těsta.

Zveřejněno 3. 1. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Odkrojky těsta dám na plech s papírem, potřu vejcem a lehce posypu drceným kmínem a solí. Po upečení paštiček dám na 3-4 minuty upéct a je další jednoduchá chuťovka. Pokud zbude pomazánka a kaviár natřeme na kolečka rohlíku jako jednohubky, hodí se i na chlebíčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Paštičky s vajíčkem a kaviárem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADD2O

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Paštičky s vajíčkem a kaviárem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADD2O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas (moderátorka): Zdravím Maruško a děkuji za odpověď , moc to nechápu , dávám sem bez problémů recepty od r. 2014. Přeji Tobě i celé rodině hodně zdraví, štěstí, úspěchů a mír nejen v duši do nového roku. :-K

Marie Svarcova: Maruško, i když po vložení je recept tzv. skrytý, tak po schválení některou z moderátorek se zobrazí všem. ;-) Jde jen o dočasnou záležitost a tak není z mého pohledu důvod recepty nepřidávat. :-*:-K

RubyRom: :-) moc děkuji :-K

Marie Svarcova: Tobě taky přeji hlavně zdraví a celé rodině. Ať se vám celý rok vše daří.

RubyRom: :-) Moc děkuji Romanko, vůbec mi to nešlo vložit, napsalo se červeně- recept byl skryt - nechápu. Zkusím další nebo už nebudu dávat nic. :-K Přeji jrásný, zdravý a úspěšný nový rok Tobě i celé rodině. :-K

Paštičky vypadají skvěle, jsou ozdobou každé oslavy. :yes::yes:

Suroviny:
těsto listové, vejce, vejce, pomazánkové máslo, majonéza, hořčice plnotučná, cibule šalotka, okurka čerstvá, sůl, pepř mletý, kaviár, kopr

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu