Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Name: Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel); kousek pórku; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo plátek másla a lžička oleje); 250 g konzervované cizrny; 250 g předvařených černých fazolí (nebo konzervované); 1 lžíce červené čočky; 1,5 l vody; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 stroužek česneku (i více); 1 lžíce pohankových vloček na zahuštění; libeček (nebo petrželka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 151 kJ / 1 231 kcal
Bílkoviny	68,74 g
Tuky	19,94 g
Vláknina	158,68 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	115,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme. Krok 2: Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat. Krok 3: Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu. Krok 4: Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme.
Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat.
Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu.
Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

TIP: Vydatné luštěninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Při čištění mrazáku jsem objevila černé fazole a neměla jsem pro takové množství jiné použití. Zkusila jsem udělat luštěninovou polévku a jsem moc ráda, že všem chutnala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Polévka s černou čočkou, cizrnou a chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Polévka z červené čočky, cizrny a quinoi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Angel 666 40 min

Polévka z červené čočky, cizrny a čili

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gurmanka

Černá čočka se zeleninou a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Černá čočka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Náhodný recept

Kávička Magdalenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

gmptop 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 2 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 3 hodinami

Andílek pro štěstí

Přidáno před 3 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu

Přidáno před 3 hodinami

Mandlovo-čokoládová kolečka

Přidáno před 4 hodinami

Linecká barevná kolečka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 2. 2023 06:35

Přečtěte si

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Pudinkové cukroví si zamilujete: Je jemnější než linecké, chutná výborně, je vláčné do dvou dnů a hotové raz dva

První republika s Kristinou: Vaječný punč před sto lety voněl po citronu a chutnal příjemně svěže díky nečekané surovině

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 10×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Laďka Něrgešová upekla dokonalé housky plněné sýrem: Křupavé a vláčné pečivo zvládne každý, mimo chutí oslní i vzhledem

Nejnovější články

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

jtrecepty před 1 hodinou

Lasagne s boloňskou omáčkou

Kristofer před 1 hodinou

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

boomgo před 3 hodinami

Křenová omáčka s uzeným

Sahula před 5 hodinami

Kyselo

Kajkajak před 5 hodinami

Pomazánka ze zbylých bílků Videorecept

Pomazánka ze zbylých bílků

Pecka před 5 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Lucinka85 před 5 hodinami

Kuličky z medového těsta

jeklovav před 7 hodinami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Miky30 před 7 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Majkas před 8 hodinami

Suroviny:
zelenina kořenová, pórek, ghee, cizrna sterilovaná, fazole černé, čočka červená, voda, sůl, pepř mletý, česnek, vločky pohankové, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Kefírový chléb s Aztéckým pokladem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka

Lívance s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 120 min

DIA Obrácený jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danielle18

Růžičky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno