Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Name: Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel); kousek pórku; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo plátek másla a lžička oleje); 250 g konzervované cizrny; 250 g předvařených černých fazolí (nebo konzervované); 1 lžíce červené čočky; 1,5 l vody; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 stroužek česneku (i více); 1 lžíce pohankových vloček na zahuštění; libeček (nebo petrželka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 151 kJ / 1 231 kcal
Bílkoviny	68,74 g
Tuky	19,94 g
Vláknina	158,68 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	115,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme. Krok 2: Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat. Krok 3: Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu. Krok 4: Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme.
Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat.
Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu.
Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

TIP: Vydatné luštěninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Při čištění mrazáku jsem objevila černé fazole a neměla jsem pro takové množství jiné použití. Zkusila jsem udělat luštěninovou polévku a jsem moc ráda, že všem chutnala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Polévka s černou čočkou, cizrnou a chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min

Polévka z červené čočky, cizrny a quinoi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Angel 666 40 min

Polévka z červené čočky, cizrny a čili

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gurmanka

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Černá čočka se zeleninou a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Černá čočka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 50 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Náhodný recept

Květáková polévka s knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sefrovka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 1 hodinou

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 22 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 2. 2023 07:35

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 24×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Retro okénko: Bonbony pro svěží dech - mentolové Beskydky stávaly dříve jen 2 Kčs, ale pochutnávat si na nich můžete i dnes

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Jak plnit sklenice při zavařování? Pod víčkem musí zůstat mezera, chybné zavření prozradí i typický zvuk

Maďarské lečo z cukety - dokonalý způsob, jak zpracovat letní úrodu. S klobásou a párečky zachutná i milovníkům masa

Smažené kuře generála Cua: Čína po americku osloví milovníky lehce pikantních chutí, maso je navíc úžasně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní plněné papriky

Pizla před 7 minutami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Eva_caramba před 17 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petulka89 před 29 minutami

Výborné kynuté těsto na cokoli

Betes před 44 minutami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Betes před 49 minutami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Verunkavh před 1 hodinou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

rozinka370 před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Olympus před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

1PettRa před 1 hodinou

Špekáčky na pivu

E. J. K. před 2 hodinami

Suroviny:
zelenina kořenová, pórek, ghee, cizrna sterilovaná, fazole černé, čočka červená, voda, sůl, pepř mletý, česnek, vločky pohankové, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 70 min

Telecí medailonky s kaparovou omáčkou Videorecept

Telecí medailonky s kaparovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Švýcarské kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvona 50 min

Babiččina hrachovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 180 min

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji