Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Name: Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel); kousek pórku; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo plátek másla a lžička oleje); 250 g konzervované cizrny; 250 g předvařených černých fazolí (nebo konzervované); 1 lžíce červené čočky; 1,5 l vody; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 stroužek česneku (i více); 1 lžíce pohankových vloček na zahuštění; libeček (nebo petrželka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 151 kJ / 1 231 kcal
Bílkoviny	68,74 g
Tuky	19,94 g
Vláknina	158,68 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	115,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme. Krok 2: Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat. Krok 3: Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu. Krok 4: Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

Kořenovou zeleninu (dala jsem mrkev, celer, petržel) a kousek pórku očistíme a nakrájíme.
Cizrnu slijeme a na sítu propláchneme, černé fazole uvařené nebo konzervované rovněž propláchneme na sítu a necháme okapat.
Do hrnce dáme rozpustit máslo a restujeme zeleninu dokud nezačne zlátnout, poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Na snížené teplotě povaříme do změknutí cca 5 minut, přidáme lžíci červené čočky a po 2 minutách cizrnu, fazole a opět přivedeme k varu.
Přidáme pohanku a stáhneme hrnec z ohně. Do polévky prolisujeme česnek podle chuti, opepříme, dosolíme a přidáme drobně nakrájený libeček nebo kdo nemá rád, dá petrželku případně pažitku. Ihned podáváme.

TIP: Vydatné luštěninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Při čištění mrazáku jsem objevila černé fazole a neměla jsem pro takové množství jiné použití. Zkusila jsem udělat luštěninovou polévku a jsem moc ráda, že všem chutnala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 65 min

Polévka s černou čočkou, cizrnou a chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Polévka z červené čočky, cizrny a quinoi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Angel 666 40 min

Černá čočka se zeleninou a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Černá čočka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Rychlé fazole s cizrnou a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Zapečené flíčky se zelím hlávkovým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 75 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxjzD

Náhodný recept

Ovocný zákusek z jogurtu a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 16 minutami

Bulharský tykvenik

Přidáno před 57 minutami

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 1 hodinou

Domácí masové tortellini

Přidáno před 2 hodinami

Ovesná kaše přes noc s dýní

Přidáno před 2 hodinami

Štrúdl bez válení

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 2. 2023 06:35

Přečtěte si

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 38×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 27×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Horkovzdušná fritéza umí víc, než si myslíte. Upeče moučník, usuší houby a ohřeje pizzu

Řeznice radí: Na domácí zabijačku si připravte víc než jen ostré nože. Důležité jsou i zdánlivé maličkosti

Děsivě dobré párky: Naservírujte dětem mumie, duchy nebo pavoučky z oblíbených párků a listového těsta

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Naše babičky věděly, jak uchovat chléb déle čerstvý. Pomáhal jim tradiční způsob skladování bez igelitu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 11 minutami

Gulášová polévka s mletým masem a brambory

Mimo18 před 21 minutami

Lívance II.

Lenka.B. před 1 hodinou

Řezy rafaelo – hrnkové Videorecept

Řezy rafaelo – hrnkové

aknel20 před 2 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

tyna_0320 před 2 hodinami

Jablkový piškot

Ivca-Naty před 2 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Norowareta před 16 hodinami

Suroviny:
zelenina kořenová, pórek, ghee, cizrna sterilovaná, fazole černé, čočka červená, voda, sůl, pepř mletý, česnek, vločky pohankové, libeček

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

21 foto Majitel Albertu kupuje Tesco v Česku. Co bude s prodejnami, slevami a věrnostními kartami

Video Děsivě dobré párky: Naservírujte dětem mumie, duchy nebo pavoučky z oblíbených párků a listového těsta

36 foto Na Dušičky naši předkové pekli zvláštní pečivo a nechávali jídlo mrtvým. Některé zvyky dnes překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

21 foto
Majitel Albertu kupuje Tesco v Česku. Co bude s prodejnami, slevami a věrnostními kartami

Video
Děsivě dobré párky: Naservírujte dětem mumie, duchy nebo pavoučky z oblíbených párků a listového těsta

36 foto
Na Dušičky naši předkové pekli zvláštní pečivo a nechávali jídlo mrtvým. Některé zvyky dnes překvapí