Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů

Name: Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 100 g Nivy; 1 balíček Olomouckých tvarůžků; 1 Hermelín; 150 g Eidamu nebo Goudy; Obal:; strouhanka dle potřeby; 2 vejce; 1 polévková lžíce hladké mouky; 1,5 dl mléka; trochu strouhaného sýru Eidam; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 178 kJ / 1 477 kcal
Bílkoviny	134,54 g
Tuky	94,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	810 mg
Sodík	7,06 g
Sůl	17,65 g
Sacharidy	22,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6. kus nahradíme jiným sýrem, třeba Eidamem. Krok 2: Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli, uděláme řidší těstíčko. Sýry napícháme střídavě na 3 špejle, po 2 kusech od každého druhu. Obalíme v těstíčku a ve strouhance, já obaluji dvakrát. Krok 3: Zprudka osmahneme ve friťáku, pokud máte regulátor teploty, tak na 180-190°C tak, aby se rychle osmahly do zlatova. Krok 4: Pak špízy vložte na 1-2 minuty do mikrovlnky, aby se roztavil i sýr vevnitř. Je to takový hospodský fígl. Ale psst, nic jsem vám neprozradila.

Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6. kus nahradíme jiným sýrem, třeba Eidamem.
Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli, uděláme řidší těstíčko. Sýry napícháme střídavě na 3 špejle, po 2 kusech od každého druhu. Obalíme v těstíčku a ve strouhance, já obaluji dvakrát.
Zprudka osmahneme ve friťáku, pokud máte regulátor teploty, tak na 180-190°C tak, aby se rychle osmahly do zlatova.
Pak špízy vložte na 1-2 minuty do mikrovlnky, aby se roztavil i sýr vevnitř. Je to takový hospodský fígl. Ale psst, nic jsem vám neprozradila.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Tvarůžky ještě obaluji v anglické slanině, ale nemusí to být.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D0On

Sýrový špíz II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maiva 60 min

Sýrový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petrr

Roláda ze všech druhů sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Žampionovo-sýrové špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Palačinky ze dvou druhů sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kapustičky zapečené se dvěma druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Zobrazit více

Lečo s cuketou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 40 min

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 45 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Roláda mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Krůtí na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

k.radulka 50 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Mikrovlnná trouba
Sýry
Smažený sýr

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Fritování

Moje poznámka

Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D0On

Náhodný recept

Krčmářská masová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 12 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 12 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 12 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 23. 8. 2018 11:06

Ivana79 6. 1. 2015 13:15

Urobila som včera na obed,aj som obalila v slaninke a je to moc dobré,zaujímavá obmena klasického smažáku,ja som dala medzi syr aj veľké olivy,ktoré milujeme

Posielam bod a obrázky

Ivana79 přidala nové fotografie! 6. 1. 2015 12:12

maja f 28. 2. 2012 18:18

Dobrá večeře. Pochutnali jsme si

Inka1 23. 1. 2011 18:44

Nádhera

djany 23. 1. 2011 17:31

mňááááám

marcik 23. 1. 2011 17:23

holky, v létě přijede sestra, přiveze mi v zavařovačce

, dobře zavřený, ale když to otevřeš...

. manžela jsem naučila jíst hodně věcí, ale toto nee

petrzelka 23. 1. 2011 16:52

Ukládám

Suvicka 23. 1. 2011 16:44

Posilam 8. bodik, mam rada.

k.radulka 23. 1. 2011 16:03

Světlanko sýr a jiné musíš vždy smažit hooodně zprudka a s co nejvíc olejem. Radši dělám těstíčko než trojobal lépe drží. V hospodě se tak dělá smažený sýr všude.

Svetlana 23. 1. 2011 15:56

...posílám bodík, i když bych nejraději poslala aspoň deset...mně vždycky, ale opravdu vždy některý sýr vyteče, i když ho obaluji dvakrát, tak jsem Ti fakt vděčná za ten fígl s mikrovlnkou

...já dávám sýr po obalení na chvilku do mražáku, ale taky mi to ne vždy pomůže...s tou MW to určitě vyzkouším...