Slepované perníčky

Name: Slepované perníčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 250 g moučkového cukru; 3 vejce; 100 g tekutého medu; 50 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička koření do perníku (nebo podle chuti); Dále:; marmeláda na slepení (nebo povidla); čokoládová poleva

Perníčky slepované marmeládou a máčené v čokoládě jsou příjemně sladké a chutnají po medu. Nechte je odležet, budou ještě chutnější. Krásně ozdobí váš sváteční stůl a zmizí velmi rychle.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Panova

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí perníčků)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 088 kJ / 3 845 kcal
Bílkoviny	84,33 g
Tuky	74,18 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	905 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	701,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin. Krok 2: Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií. Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut. Krok 4: Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout. Krok 5: Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly. Krok 6: Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie nebo mikrotenu a dáme odležet do lednice alespoň na 24 hodin.
Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí fólií.

Jak rozválet těsto na cukroví?
Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut.
Po upečení perníčky odložíme na mřížku a necháme je vychladnout.
Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou nebo povidly.
Nakonec je namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme podle fantazie.

TIP: Pečení perníčků - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 80 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 120 min

Linecké slepované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

karlulinka 60 min

Kávové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 25 min

Skořicové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 50 min

Linecké slepované s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 65 min

Zobrazit více

Banánová buchta - hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Panova 100 min

Hrnková olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Panova 60 min

Skořicová hrnková bábovka (buchta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Panova

Mrkváčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Panova

Švestkovo-mrkvový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Panova 60 min

Jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Panova

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Sladké chutě
Náročné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Recepty pro děti
Pečení

Moje poznámka

Slepované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2QVB

Náhodný recept

Vepřové (skopové) kostky na majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 18 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 18 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Panova přidala nové fotografie! 8. 4. 2023 18:44

Přečtěte si

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 88×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 408×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

20 receptů na dobroty, kterými zakončíme dobrý oběd. Připravte si sladkou tečku

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinové poháry

Alena445 před 16 minutami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 30 minutami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 31 minutami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 35 minutami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 54 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 1 hodinou

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 1 hodinou

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Panova 100 min

Linecké sušenky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 23 min

Hlíva v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Škvarkovo - pepřové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Slepované perníčky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku