Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Name: Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 tenkostěnné papriky; 500 g cukety; 500 g rajčat; 300 g mrkve; 300 g cibule; 100 ml rajčatové šťávy; 6 kuliček pepře; 6 kuliček nového koření; 2 bobkové listy; 4 hřebíčky; celá skořice 4 cm dlouhá; plátek másla 2 cm silný (na zjemnění); sůl; cukr; Na náplň:; 550 g krůtího mletého masa; 1 menší cibule; 1 vejce; mletý pepř; sůl

Pomalý hrnec vaří za nás. Díky moderním technologiím už nemusíme stát u plotny a můžeme využít čas jinak. Takto upravené papriky mají pozitivní účinky na naše zdraví a navíc si pochutnáme na dobrém obědě.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 225 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 210 min

225 min (15 min příprava + 210 min tepelná úprava)

Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 004 kJ / 1 435 kcal
Bílkoviny	136,56 g
Tuky	45,50 g
Vláknina	49,20 g
Cholesterol	479 mg
Sodík	870 mg
Sůl	1,97 g
Sacharidy	104,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vajíčka na čaj dáme kuličky pepře, nového koření a hřebíčky. Usnadní nám to pozdější vytahování z hrnce. Krok 2: Do mísy dáme všechny suroviny na náplň a nejlépe rukou důkladně promícháme Krok 3: Papriky opláchneme, odkrojíme vršky, očistíme od semínek a naplníme masovou směsí. Krok 4: Odkrojené vršky paprik a všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky a dáme na dno pomalého hrnce. Krok 5: Přidáme rajčatovou šťávu, naplněné papriky, bobkové listy a skořici a vajíčko s kořením. Hrnec přiklopíme poklicí, program nastavíme na High a vaříme 3,5 hodiny. Krok 6: Poté papriky, bobkové listy, skořici a vajíčko s kořením vytáhneme. Do hrnce k zelenině dáme na kousky nakrájené máslo a všechno ponorným mixérem rozmixujeme.
Podle potřeby dochutíme solí a cukrem. Krok 7: Na přílohu se hodí knedlík, rýže nebo těstoviny.

Do vajíčka na čaj dáme kuličky pepře, nového koření a hřebíčky. Usnadní nám to pozdější vytahování z hrnce.
Do mísy dáme všechny suroviny na náplň a nejlépe rukou důkladně promícháme
Papriky opláchneme, odkrojíme vršky, očistíme od semínek a naplníme masovou směsí.
Jak rychle očistit papriky - rady a tipy
Odkrojené vršky paprik a všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky a dáme na dno pomalého hrnce.
Přidáme rajčatovou šťávu, naplněné papriky, bobkové listy a skořici a vajíčko s kořením. Hrnec přiklopíme poklicí, program nastavíme na High a vaříme 3,5 hodiny.
Jak připravit plněné papriky - oblíbené recepty
Poté papriky, bobkové listy, skořici a vajíčko s kořením vytáhneme. Do hrnce k zelenině dáme na kousky nakrájené máslo a všechno ponorným mixérem rozmixujeme.
Podle potřeby dochutíme solí a cukrem.
Na přílohu se hodí knedlík, rýže nebo těstoviny.

TIP: Vaření v pomalém hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp6EY

Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 260 min

Svíčková z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 300 min

Ražniči v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina 240 min

Rillettes z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 620 min

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

Hovězí guláš z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 260 min

Zobrazit více

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 26 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Pomalý hrnec
Krůtí maso

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Cuketa
Rajčata
Vaření

Moje poznámka

Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp6EY

Náhodný recept

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená krkovice se švestkovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové maso a zeleninový knedlík (vhodné pro diabetiky a dělenou stravu)

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí kostky v bulguru

Přidáno před 15 hodinami

Košíčky plněné jablečnou směsí

Přidáno před 16 hodinami

Kakaové banánové řezy

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova 23. 8. 2023 18:06

kevikula: Děkuji za komentář a hvězdičky bez vyzkoušení

I letos je cuket opravdu hodně,tak proč je nedat do"rajské"

Vyzkoušela jsem,chutnalo nám,tak jsem se o zase trošku jinou omáčku podělila

kevikula 23. 8. 2023 15:26

Díky za dobrý recept. Cukek máme hodně. Hezká verze omáčky

Anna Kocikova 23. 8. 2023 14:30

Marie Svarcova: Maruško,díky

I já občas dělám i jinou verzi než s rajdou(rádoby s rajdou)

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 23. 8. 2023 03:59

Dělám raději papriky naslano (ne se sladkou rajskou) a s chlebem ale mám ráda všechny způsovy.

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 22. 8. 2023 15:49

Přečtěte si

KVÍZ: Vyznáte se v zabijačkových specialitách? Otestujte své znalosti o jitrnicích, tlačence nebo přípravě jelit

Skvělý trhací chléb jako z Peče celá země: Takhle jednoduše ho zvládnete také. Potřebujete jen česnek, sýr a jeden trik

Jak šetřit - tentokrát s pomalým hrncem Hodnocení 207×

Nejnovější články

Lahodný domácí pribiňák lepší než z obchodu: tak krémový a návykový, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete

Jak na nejlepší těstovinový salát s kuřetem: Šťavnaté maso a svěží zelenina zaručí, že si ho zamilujete hned po prvním soustu

Kasnocken: Lahodné sýrové nočky z rakouské sjezdovky zvládnete i doma. Zásadní je výrazný sýr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky s petrželovou omáčkou

barbora.sadilova před 56 minutami

Lečo

magdalenka před 1 hodinou

Perníčky - zdobení

magdalenka před 1 hodinou

Dort s mašlí

magdalenka před 1 hodinou

Dobré špekové knedlíky

magdalenka před 1 hodinou

Marcipánová hmota - varna Videorecept

Marcipánová hmota - varna

magdalenka před 1 hodinou

Pomazánka Vysočina

Pecenesele před 1 hodinou

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Olgabo před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Lukofuko před 11 hodinami

Játra podle pana starosty

Jan Nemec před 11 hodinami

Suroviny:
paprika, cuketa, rajče, mrkev, cibule, šťáva rajčatová, pepř, koření nové koření, bobkový list, koření hřebíček, skořice celá, máslo, sůl, cukr, maso krůtí mleté, cibule, vejce, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 225 min

Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno