Cizrnový krém s anglickou slaninou

Name: Cizrnový krém s anglickou slaninou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 cibule; 2 lžíce oleje; 1 lžička másla; 3 brambory; 1 mrkev; 1 petržel; 1 plechovka cizrny; 3/4 l domácího zeleninového vývaru; sůl; pepř mletý; 200 ml smetany; anglická slanina; trošku olivového oleje

Cizrna je, stejně jako ostatní luštěniny, bohatá na vlákninu a bílkoviny, které jsou nezbytné pro zdraví kostí, svalů a kůže. Pokud jí použijeme už zavařenou, odpadá zdlouhavé namáčení a vaření. Ideálně se pak hodí k přípravě lahodných polévek.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 923 kJ / 699 kcal
Bílkoviny	10,16 g
Tuky	50,98 g
Vláknina	9,45 g
Cholesterol	92 mg
Sodík	147 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	46,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej s máslem dáme do hrnce a zahřejeme, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova a přidáme nastrouhané brambory, mrkev a petržel. Orestujeme a ještě přidáme scezenou cizrnu. Krok 2: Orestujeme, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Povaříme doměkka. Krok 3: Rozmixujeme, vlijeme smetanu, prohřejeme a dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Krok 4: Slaninu opečeme na suché pánvi a ozdobíme polévku. Trošku zakápneme olivovým olejem.

Olej s máslem dáme do hrnce a zahřejeme, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme dozlatova a přidáme nastrouhané brambory, mrkev a petržel. Orestujeme a ještě přidáme scezenou cizrnu.

Jak správně smažit cibuli - jednoduchý návod a video
Orestujeme, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Povaříme doměkka.
Rozmixujeme, vlijeme smetanu, prohřejeme a dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Slaninu opečeme na suché pánvi a ozdobíme polévku. Trošku zakápneme olivovým olejem.

TIP: Nízkokalorické potraviny - cizrna a oblíbené recepty z této luštěniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnový krém s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk23W

Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou Videorecept

Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Cizrnový vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka

Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LucyAsh 30 min

Cizrnový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni

Cizrnový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 45 min

Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 25 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Smažení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Cizrnový krém s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk23W

Náhodný recept

Smažený celer s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 4 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 10 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Janina123 23. 1. 2024 14:38

Zrovna hledám recept na cizrnovou polévku, ukládám a zkusím. Recept vypadá pěkně

RubyRom 11. 10. 2023 16:38

Moanka: Mám radost, moc děkuji

Moanka přidala novou fotografii! 11. 10. 2023 13:16

Moanka 11. 10. 2023 13:16

Ten je teda luxusní!!! 😋 Moc děkuji za tak chutný recept. 😉 Cizrnu mám moc ráda, tak jsem si rozšířila možnosti přípravy. Díky. 😊👌

RubyRom 24. 9. 2023 18:20

Moanka: Moc děkuji, doufám, že bude chutnat

Moanka 24. 9. 2023 17:41

Krásná polévečka! Mám na ní chuť. Mňam!! Takže ukládám a brzičko uvařím… 😋

RubyRom 24. 9. 2023 16:22

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 24. 9. 2023 13:14

chutnala by mi, mám ráda cizrnu

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 9. 2023 12:02

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 3×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 20×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 1 hodinou

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 2 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 2 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 3 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 4 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 4 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 6 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 9 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

RubyRom 60 min

Kuřecí čtvrtky na roštu (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 60 min

Tvarohovo-vanilkové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 55 min

Nákyp z rýžových nudlí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Krevetový koktejl s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Cizrnový krém s anglickou slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno