Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,61 g |
Tuky | 2,66 g |
Vláknina | 14,67 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 953 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 130,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 28. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Moje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 13 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 15 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 17 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
cibule,
pórek,
mrkev,
zelí bílé,
klíčky mungo baby,
chilli paprika čerstvá,
citron,
omáčka sojová,
kurkuma,
olej,
olej sezamový,
sirup javorový,
semínka sezamová
Komentáře (3)