Sváteční biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček je lahodný dezert, který je hlavně ve Spojených státech spjat s vánočními svátky. Vláčné těsto skrývá samé dobroty - kandované ovoce a ořechy. Chlebíček můžeme na závěr ještě polít polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Mouku smícháme s kypřicím práškem. Sušené ovoce překrájíme a oříšky nadrtíme.
Krok 2: Formu předem vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem nebo jen hrubou moukou. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 3: V jedné míse vyšleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme v druhé míse se špetkou soli. Do žloutkové směsi přimícháme mouku a ovoce s oříšky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílku.
Krok 4: Těsto naneseme do formy a uhladíme. Pečeme asi 30-35 minut. Zkoušíme špejlí, zda je po vyjmutí suchá. Když praskne chlebíček navrchu, je správný čas ho vytáhnout. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme.
Krok 5: Podáváme pocukrovaný nebo s čokoládovou či jinou polevou.
Zveřejněno 27. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Moje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Nejnovější recepty
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 1 hodinou
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 2 hodinami
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 15 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 15 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční beránek
JANALUCIE před 20 minutami
Vláčný velikonoční mazanec
JANALUCIE před 23 minutami
Ondráš trochu jinak
Fijajda před 52 minutami
Vepřová bratislavská plec
Permonik před 1 hodinou
Guláš z václavek
magdalenka před 1 hodinou
Medvědí langoše
danaseverova před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
MonikaP. před 12 hodinami
Bramboráky
lubos009 před 12 hodinami
Kančí roláda
Olga18 před 13 hodinami
Rybičková pomazánka (original)
Kajkajak před 13 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
ovoce kandované,
sůl,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (1)