Sváteční biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček je lahodný dezert, který je hlavně ve Spojených státech spjat s vánočními svátky. Vláčné těsto skrývá samé dobroty - kandované ovoce a ořechy. Chlebíček můžeme na závěr ještě polít polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Mouku smícháme s kypřicím práškem. Sušené ovoce překrájíme a oříšky nadrtíme.
Krok 2: Formu předem vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem nebo jen hrubou moukou. Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 3: V jedné míse vyšleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme v druhé míse se špetkou soli. Do žloutkové směsi přimícháme mouku a ovoce s oříšky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílku.
Krok 4: Těsto naneseme do formy a uhladíme. Pečeme asi 30-35 minut. Zkoušíme špejlí, zda je po vyjmutí suchá. Když praskne chlebíček navrchu, je správný čas ho vytáhnout. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme.
Krok 5: Podáváme pocukrovaný nebo s čokoládovou či jinou polevou.
Zveřejněno 27. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Moje poznámka
Sváteční biskupský chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5YWD
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 5 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 1 hodinou
Pomazánka z nivy
Fitulka před 2 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 2 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 2 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 3 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 3 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 3 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 4 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
ovoce kandované,
sůl,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (1)