Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pomazánka z jitrnice
Snad nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou jsou jitrnice. Připravit z nich můžeme skvělou pomazánku, kterou podáváme na křupavých očesnekovaných topinkách, posypanou nastrouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě uvaříme brambor ve slupce doměkka. Poté jej necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Jitrnice vymačkáme a společně s bramborem rozmačkáme vidličkou. Sýr nastrouháme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme plátky česneku, jitrnice a brambor, okořeníme, prohřejeme, přidáme vejce, mícháme, až nám vejce pomazánku zahustí.
Krok 4: Mažeme na topinky, sypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 10. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Moje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Nejnovější recepty
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 18 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 1 minutou
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 17 minutami
Mleté maso s cizrnou
Kessie před 29 minutami
Katův šleh po mém
Jandulice před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Ludvikova před 2 hodinami
Bramborové placičky
Karel kuchtik před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 4 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 5 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 16 hodinami
Suroviny:
jitrnice,
cibule,
vejce,
sýr tvrdý,
brambory,
olej,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
koření kari,
česnek,
zelenina
Komentáře (1)