Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pomazánka z jitrnice
Snad nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou jsou jitrnice. Připravit z nich můžeme skvělou pomazánku, kterou podáváme na křupavých očesnekovaných topinkách, posypanou nastrouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě uvaříme brambor ve slupce doměkka. Poté jej necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Jitrnice vymačkáme a společně s bramborem rozmačkáme vidličkou. Sýr nastrouháme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme plátky česneku, jitrnice a brambor, okořeníme, prohřejeme, přidáme vejce, mícháme, až nám vejce pomazánku zahustí.
Krok 4: Mažeme na topinky, sypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 10. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Moje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 8 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 14 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 5 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 6 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 6 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 6 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 6 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 6 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 6 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 6 hodinami
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 7 hodinami
Suroviny:
jitrnice,
cibule,
vejce,
sýr tvrdý,
brambory,
olej,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
koření kari,
česnek,
zelenina
Komentáře (1)