Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Dopřejte si chuť slunné Itálie s tousty plnými středomořských vůní a jemnosti křepelčích vajíček. Tento recept spojuje křupavý chléb, lahodné italské ingredience a dobrotu v podobě vajíček jako z gurmánské kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme na plátky nakrájený česnek, papriky a feferonku.
Krok 2: Dále přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme, ochutíme pepřem a bylinkami, dle potřeby podlijeme a podusíme do měkka (asi 10 minut).
Krok 3: Necháme odpařit téměř všechnu tekutinu, zaprášíme moukou, která nám vše zahustí a ještě povaříme.
Krok 4: Mezitím usmažíme křepelčí vajíčka. Křepelčím vajíčkům opatrně nařízneme špičatým nožíkem v polovině, po obvodě skořápku, a vyklepneme do lžíce, kterou jsme položili do hlubokého talíře. Toto uděláme s několika vajíčky a potom je najednou usmažíme na oleji.
Krok 5: Prochladlou pomazánku mažeme na opečené, šikmo uříznuté plátky bagety, zdobíme volským okem z křepelčího vajíčka, bazalkou a paprikou.
Zveřejněno 30. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp9qm
Moje poznámka
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp9qm
Nejnovější recepty
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 13 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 3 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 4 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 5 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 6 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 7 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 7 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 9 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 9 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 10 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
rajče,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
feferonka,
koření provensálské,
mouka hladká,
bageta,
vajíčka křepelčí,
paprika čerstvá červená,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)