Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Zapečené brambory jsou skvělým pokrmem pro celou rodinu, který dokážeme připravit takřka bezpracně. Kolečka brambor ve dvou vrstvách tentokrát doplní plátky opečené krkovice a cibule. Pomyslnou korunou je vrstva sýru se smetanou na povrchu brambor.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kolečka. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Krkovici nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na sádle.
Krok 3: Cibule oloupeme, nakrájíme na měsíčky a opečeme na výpeku z masa.
Krok 4: Do pekáče naskládáme vrstvu brambor, osolíme a poklademe opečenou cibulí. Na ni položíme opečené maso, které potřeme hořčicí a poklademe plátky uzeného bůčku. Navrstvíme zbytek brambor, osolíme, přiklopíme vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C asi 1 hodinu.
Krok 5: Sýr nastrouháme na jemném struhadle, smícháme se smetanou a špetkou muškátového oříšku.
Krok 6: Po hodině pečení sundáme víko a na brambory vlijeme směs nastrouhaného sýru se smetanou. Dopečeme 30-40 minut dozlatova.
Zveřejněno 9. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGo9
Moje poznámka
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGo9
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 4 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 5 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 5 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 5 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Suumaa před 3 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 4 hodinami
Dort z palačinek
Martina5672 před 4 hodinami
Řezy raffaelo
Martina5672 před 4 hodinami
Tažený štrúdl
Lenuus před 4 hodinami
Jablkový perník
collins před 6 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 7 hodinami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 9 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 10 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
krkovice vepřová,
bok uzený,
cibule,
smetana ke šlehání,
sýr tvrdý,
hořčice,
sádlo,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)