Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Vyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo výživná příloha. Snadné na přípravu, výborné na chuť!
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme na sítu a necháme okapat.
Krok 2: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme, česnek nakrájíme na plátky, baby špenát opláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme osmahnout cibuli, přidáme mrkev a celer a restujeme na barvu za občasného promíchání.
Krok 4: Poté přidáme česnek, cuketu, špetku soli a dle potřeby podlijeme vodou a krátce podusíme.
Krok 5: Přivedeme k varu a zmírníme teplotu. Vlijeme smetanu a přidáme fazole, špenát, vše promícháme a necháme prohřát.
Krok 6: Dle potřeby dosolíme dochutíme čerstvě mletým pepřem a můžeme podávat s různým pečivem, tortillami nebo rýží.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Moje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 21 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 6 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 8 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 8 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 8 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 8 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 9 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 9 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 10 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 10 hodinami
Suroviny:
fazole hnědé,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
cuketa,
česnek,
pasta rajčatová,
smetana sladká,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
špenát baby,
cibulka lahůdková
Komentáře (1)