Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Vyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo výživná příloha. Snadné na přípravu, výborné na chuť!
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme na sítu a necháme okapat.
Krok 2: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme, česnek nakrájíme na plátky, baby špenát opláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme osmahnout cibuli, přidáme mrkev a celer a restujeme na barvu za občasného promíchání.
Krok 4: Poté přidáme česnek, cuketu, špetku soli a dle potřeby podlijeme vodou a krátce podusíme.
Krok 5: Přivedeme k varu a zmírníme teplotu. Vlijeme smetanu a přidáme fazole, špenát, vše promícháme a necháme prohřát.
Krok 6: Dle potřeby dosolíme dochutíme čerstvě mletým pepřem a můžeme podávat s různým pečivem, tortillami nebo rýží.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Moje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 6 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 10 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 1 hodinou
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 1 hodinou
Citronová babeta
Susenka909 před 1 hodinou
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 1 hodinou
Drůbeží polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 2 hodinami
Pečené kuře s nádivkou
Jabren před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Birkyxxx před 3 hodinami
Hrnková bábovka
Birkyxxx před 3 hodinami
Suroviny:
fazole hnědé,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
cuketa,
česnek,
pasta rajčatová,
smetana sladká,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
špenát baby,
cibulka lahůdková
Komentáře (1)