Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Vyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo výživná příloha. Snadné na přípravu, výborné na chuť!
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme na sítu a necháme okapat.
Krok 2: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme, česnek nakrájíme na plátky, baby špenát opláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme osmahnout cibuli, přidáme mrkev a celer a restujeme na barvu za občasného promíchání.
Krok 4: Poté přidáme česnek, cuketu, špetku soli a dle potřeby podlijeme vodou a krátce podusíme.
Krok 5: Přivedeme k varu a zmírníme teplotu. Vlijeme smetanu a přidáme fazole, špenát, vše promícháme a necháme prohřát.
Krok 6: Dle potřeby dosolíme dochutíme čerstvě mletým pepřem a můžeme podávat s různým pečivem, tortillami nebo rýží.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Moje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Nejnovější recepty
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 17 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno před 18 hodinami
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Rýžový nákyp s hruškami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky
bonkova před 4 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 7 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 7 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 7 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 8 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 10 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 11 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 11 hodinami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 13 hodinami
Kuřecí řezanka - rychlovka
Igracek před 14 hodinami
Suroviny:
fazole hnědé,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
cuketa,
česnek,
pasta rajčatová,
smetana sladká,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
špenát baby,
cibulka lahůdková
Komentáře (1)