Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Vyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře nebo výživná příloha. Snadné na přípravu, výborné na chuť!
Postup přípravy
Krok 1: Fazole slijeme, propláchneme na sítu a necháme okapat.
Krok 2: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nasekáme, česnek nakrájíme na plátky, baby špenát opláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a necháme osmahnout cibuli, přidáme mrkev a celer a restujeme na barvu za občasného promíchání.
Krok 4: Poté přidáme česnek, cuketu, špetku soli a dle potřeby podlijeme vodou a krátce podusíme.
Krok 5: Přivedeme k varu a zmírníme teplotu. Vlijeme smetanu a přidáme fazole, špenát, vše promícháme a necháme prohřát.
Krok 6: Dle potřeby dosolíme dochutíme čerstvě mletým pepřem a můžeme podávat s různým pečivem, tortillami nebo rýží.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Moje poznámka
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGA0
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 10 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 11 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 14 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 14 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 16 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 16 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 16 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 17 hodinami
Suroviny:
fazole hnědé,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
celer,
cuketa,
česnek,
pasta rajčatová,
smetana sladká,
ocet,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
špenát baby,
cibulka lahůdková
Komentáře (1)