Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou

Vepřové kotlety s houbovou omáčkou jsou sázkou na jistotu, když máte chuť na poctivý, voňavý oběd. Sušené houby dodají omáčce výraznou chuť, ale skvěle poslouží i čerstvé, pokud je máte po ruce. Pokrm perfektně doplní kynutý knedlík.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min bez doby namáčení hub

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava, bez doby namáčení hub)

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou, Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme houby do vody. Krok 2: Vepřové kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 3: Houby namočené ve vodě přivedeme k varu. Krok 4: V hrnci na rozpuštěném sádle dozlatova osmažíme cibuli. Přidáme kotlety a osmažíme z obou stran. Krok 5: Když máme kotlety osmažené, zalijeme je horkou vodou s houbami. Hrnec přiklopíme a vše dusíme do změknutí masa. Krok 6: Měkké maso vyndáme na talíř a omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Omáčku povaříme 15 minut. Krok 7: Pak do omáčky přidáme smetanu, dochutíme solí, vložíme maso a krátce povaříme. Krok 8: Hotový pokrm podáváme s kynutým knedlíkem.

TIP: Jak udělat domácí kynutý knedlík?

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2025

Poznámka autorky Veruncicka

Pokud máme, můžeme použít i čerstvé houby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xV0k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xV0k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! před 16 hodinami

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou, Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
houby sušené, voda, kotleta vepřová, cibule, sádlo, sůl, pepř mletý, mouka hladká, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu