Hermelínový salát
Hermelínový salát je lahodnou kombinací jemného sýra, pikantní klobásy a čerstvé zeleniny. Díky krémovému dresinku z majonézy, smetany a bylinek získává plnou chuť, která vynikne s čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cherry rajčátka omyjeme a rozčtvrtíme. Klobásu nakrájíme na kolečka. Hermelíny nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjeme a nasekáme.
Krok 2: V misce promícháme majonézu, zakysanou smetanu a hořčici. Dochutíme worcesterem a podle chuti solí, cukrem, kapkou citronové šťávy a mletým pepřem.
Krok 3: Do směsi vložíme připravené suroviny, nasekanou pažitku a promícháme. Necháme vychladit.
Krok 4: Hermelínový salát podáváme s pečivem, ozdobený čerstvou bazalkou.
Zveřejněno 9. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Moje poznámka
Hermelínový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n57w7
Nejnovější recepty
Bůček na černém pivu a zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 9 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno 27. 2. 2026 16:45:36
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina podmáslanka
Glapet před 1 hodinou
Francouzské bagety
AnyBohm před 2 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 2 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 3 hodinami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 3 hodinami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Blazenka před 3 hodinami
Šunkofleky
Dagmardagmar před 4 hodinami
Mini langoše ze zakysané smetany
Jitinka před 4 hodinami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 5 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
cibule červená,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
šťáva citronová,
hořčice,
omáčka worcesterová,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)