Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Cizrna je skvělou a výživnou luštěninou, která má lahodnou oříškovou chuť a lze ji kombinovat s dalšími surovinami. Připravíme z ní tak bezmasou, ale přitom plnohodnotnou směs ze zeleniny, která jí dodá chuť, barvu a vůni.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, cuketu na kostičky a rajčátka přepůlíme.
Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme na olej orestovat cibuli. Přidáme cuketu a restujeme dozlatova.
Krok 3: Přidáme plátky česneku, rajčátka a promícháme. Na sníženém stupni tepla za občasného promíchání dusíme do změknutí.
Krok 4: Poté přidáme scezenou, propláchnutou a okapanou cizrnu a promícháme. Dle potřeby podlijeme 2 lžícemi vody. Necháme cizrnu prohřát, přidáme pažitku a dle chuti balsamikový krém (může být i jiná příchuť). Podle chuti osolíme, přidáme pepř, chilli a promícháme.
Krok 5: Podáváme samotné nebo s rýží či pečivem. Lze použít jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu i rybám.
Zveřejněno 30. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEO6
Moje poznámka
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEO6
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 7 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 18 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 6 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 7 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 8 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 8 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 9 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 10 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 10 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 11 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
cibule červená,
cuketa,
rajče,
česnek,
cizrna sterilovaná,
pažitka,
krém,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (1)