Jednohubky s matjesovým salátem
Jednohubky s matjesovým salátem jsou jednoduché, přitom pikantní a lehké – ideální na oslavy. Jemně slané matjesy drobně pokrájené do jemného salátu stačí navrstvit na pečivo a během pár minut máte hotové jednohubky, které zmizí ze stolu jako první.
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme šikmo na plátky 1 cm silné.
Krok 2: Pórek nakrájíme na slabé plátky a vhodíme na minutu do osolené vroucí vody. Po vyndání ho dáme zchladit do vody studené. Chrrry rajčátka rozkrojíme a odstraníme jadérka.
Krok 3: Matjesy osušíme a nakrájíme na malé kostičky (0,5 × 0,5 cm). Ještě na menší kostičky nakrájíme cibuli, okurky a rajčátka.
Krok 4: Do mísy dáme nakrájené matjesy, cibuli, okurky, rajčátka a 1/3 pórku, přidáme olej, hořčici, 1/2 lžičky citronové šťávy, kopr. Osolíme, opepříme a zamícháme.
Krok 5: Na plátky rohlíků dáme porci salátu, ozdobíme kouskem citronu a papriky, pórkem a snítkou kopru.
Zveřejněno 6. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednohubky s matjesovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNMn
Moje poznámka
Jednohubky s matjesovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNMn
Nejnovější recepty
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 1 hodinou
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové placky s masovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Španělský ptáček s okurkovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
Ivuss před 57 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 2 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 3 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 5 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 5 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 6 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 6 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 7 hodinami
Česneková kroupová polévka
magdalenka před 7 hodinami
Krémová pórková polévka
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
cibule červená,
okurky sterilované,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
citron,
pórek,
kopr,
sůl,
pepř mletý,
paprika kozí roh,
citron,
kopr,
rohlík
Komentáře (1)