Mexický guláš sypaný sýrem

600 g 600 g hovězího krku (nebo kližky)

400 g 400 g sterilovaného hrášku (1 malá plechovka)

200 g 200 g sterilované kukuřice (1 malá plechovka)

100 g 100 g tvrdého sýru (goudy)

50 g 50 g rajčatového protlaku

1 1 velká cibule

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky na zahuštění

1 lžička 1 lžička uzené mleté papriky

2 lžíce 2 lžíce oleje

2-3 lžičky 2-3 lžičky cukr krystal

mletý pepř (dle chuti)

sůl (dle potřeby)

voda (dle potřeby)