Dýňový krém základní
K podzimním dnům neodmyslitelně patří nasládlá chuť z dýně. Talíř horkého dýňového krému, okořeněného muškátovým oříškem, přijde v sychravých dnech určitě k chuti. Polévka příjemně zahřeje a dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Dýni hokaido omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na kostky. Dýni není třeba loupat.
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme dýni a restujeme asi 5 minut.
Krok 4: Pak přidáme česnek, brambory, sůl, pepř a polévkové koření. Zamícháme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí dýně a brambor.
Krok 5: Polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem a dle potřeby osolíme či opepříme.
Krok 6: Nakonec polévku zjemníme smetanou a krátce provaříme.
Zveřejněno 12. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový krém základní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkLzB
Moje poznámka
Dýňový krém základní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkLzB
Nejnovější recepty
Polévka kulajda se zeleninou
Přidáno před 56 minutami
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Přidáno před 1 hodinou
Linecké skořicové kytičky
Přidáno před 1 hodinou
Linecké čtverečky s mašličkou
Přidáno před 2 hodinami
Nakládané tvarůžky
Přidáno před 5 hodinami
Biskupský chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 2 hodinami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 2 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 2 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 4 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 6 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 6 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 7 hodinami
Ořechová bábovka
Romanka67 před 9 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Koblych před 10 hodinami
Suroviny:
cibule,
dýně hokkaido,
česnek,
brambory,
vývar masový,
olej,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
koření polévkové,
ořech muškátový
Komentáře (1)