Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Vůni lesa po celém domě vám navodí přesně tato polévka. Na základu ze světlé jíšky necháme rozvonět sušené houby a česnek, které během vaření doplní také kousky brambor a kapustičky. Vše doplní na závěr aromatická majoránka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

maris maris

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Z kapustiček odstraníme poškozené lístky, odřízneme košťál, omyjeme a rozkrojíme je napůl. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a uděláme světlou jíšku. Přidáme houby, prolisovaný česnek, vše krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Dobře promícháme a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme nakrájené brambory s kapustičkami a vaříme doměkka. Krátce před koncem dochutíme majoránkou a solí. Krok 4: Hotovou polévku doplníme jemně krájenou petrželkou.

TIP: Petrželka v naší kuchyni

Zveřejněno 16. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp758

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp758

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, kapusta růžičková, houby lesní, česnek, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, majoránka, sůl, petržel

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu