Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Neobvyklé spojení červené řepy a vyzrálého avokáda je vhodné jako zdravý předkrm nebo pohoštění. Zemitou a nasládlou chuť vařené červené řepy vyváží jemná a krémová konzistence a chuť avokáda. Fíkové balsamico dodá naopak kyselost a jemnou pikantnost.
Postup přípravy
Krok 1: Avokádo překrojíme, odstraníme pecku a slupku a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm silné. Plátky pokapeme citronovou šťávou, aby neztmavly. Na stejně velké plátky nakrájíme i červenou řepu a kolečka vykrojíme ještě ozdobným vykrajovátkem.
Krok 2: Na tácek nejprve balsamicovým krémem uděláme klikatou linku. Na tu poklademe plátky avokáda, na ty položíme plátky červené řepy. Řepu zakápneme balsamicovým krémem a posypeme nastrouhaným jádrem ořechu.
Krok 3: Nakonec ozdobíme vršek klíčky, bylinkami nebo výhonky a ihned podáváme. Vhodné jako sváteční předkrm nebo pohoštění.
Zveřejněno 27. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLp1
Moje poznámka
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLp1
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 3 hodinami
Utopenci
Přidáno před 4 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 6 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s černou čočkou
Denade před 15 minutami
Sýrové smaženky – socialistické
Faylinn před 32 minutami
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 2 hodinami
Květák s hráškem na paprice
Martin87 před 2 hodinami
Utopenci
doreatha7n před 3 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Kubyszak před 4 hodinami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 4 hodinami
Přírodní vepřová játra
Stopka před 6 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Paja13 před 6 hodinami
Pórková omáčka
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
avokádo,
řepa červená,
krém balsamico,
ořechy,
klíčky,
šťáva citronová
Komentáře (1)