Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Kuřecí maso v rajčatové omáčce s vůní indické kuchyně je snadné a rychlé. Dva typické druhy koření - garam masala a tandoori masala dodají omáčce nezaměnitelnou chuť, které dominuje římský kmín, skořice, zázvor a hřebíček.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso osušíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme ji na pánvi na rozehřátém oleji. Když cibule začne mírně zlátnout, přidáme kuřecí maso a orestujeme ho ze všech stran.
Krok 3: Jakmile se maso zatáhne, přidáme rajčatové pyré a necháme chvilku povařit.
Krok 4: Přidáme skořici, cukr, sůl, pepř, garam masalu, tandoori masalu, kari, kurkumu a pečlivě promícháme. Vše povaříme 15 minut.
Krok 5: Poté vmícháme kokosové mléko a smetanu. Ještě krátce povaříme a podáváme s rýží.
Zveřejněno 11. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8qG
Moje poznámka
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8qG
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 3 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jufuu před 4 hodinami
Salát z cukety
Kajkajak před 6 hodinami
Ovocná buchta s drobenkou
Kajkajak před 6 hodinami
Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv
Romecka7 před 7 hodinami
Pečená cizrna s bylinkami a nivou
Blackdog18965 před 7 hodinami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 9 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 11 hodinami
Suroviny:
pyré rajčatové,
prsa kuřecí,
cibule šalotka,
skořice mletá,
cukr třtinový,
koření garam masala,
koření tandoori masalo,
koření kari,
kurkuma,
smetana ke šlehání,
mléko kokosové,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)