Placky z celozrnné mouky
Kynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné žitné mouky dostaneme do jídelníčku více potřebné vlákniny.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a ručně nebo robotem uhněteme těsto. Těsto bude lepivé.
Krok 3: Vál podsypeme moukou. Těsto rozdělíme na 8 kusů, ze kterých vytvarujeme placky vysoké asi 1-2 cm.
Krok 4: Placky přeneseme na plech a necháme vykynout asi 1 hodinu.
Krok 5: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 6: Po vykynutí placky lehce postříkáme vodou a posypeme semínky a dáme péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby.
Krok 7: Placky podáváme ke guláši, polévce, ale i s pomazánkou.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Moje poznámka
Placky z celozrnné mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplk8
Nejnovější recepty
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 6 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá drožďovka
magdalenka před 1 hodinou
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 2 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 2 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 2 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 3 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 3 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 3 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
mouka celozrnná žitná,
olej řepkový,
sůl,
voda,
droždí čerstvé,
mouka
Komentáře (2)