Treska s mandlovou krustou

Name: Treska s mandlovou krustou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mražené tresky (filety); 100 g nahrubo nasekaných mandlí; 80 g nahrubo nasekaného suchého tmavého pečiva; 2 polévkové lžíce nasekaných bylinek (bazalka...); 2 bílky; citronová šťáva; sůl; 1 zakysaná smetana light; 1 polévkové lžíce Gurmánské hořčice; ledový salát; 250 gr cherry rajčátek

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 377 kJ / 1 285 kcal
Bílkoviny	123,60 g
Tuky	52,57 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	998 mg
Sůl	2,26 g
Sacharidy	68,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou. Krok 2: Rozprostřeme na na tresku mandlovou směs a dáme zapéct na 180°C na 20-25 minut. Krok 3: Na pánvi s kapkou olivového oleje osmahneme rajčátka. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a necháme odležet v lednici. Krok 4: Ledový salát omyjeme a dáme na talíř. Do středu dáme 1/4 tresky s krustou a přelijeme ochucenou smetanou. Nakonec přidáme opečená teplá rajčátka.

Tresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou.
Rozprostřeme na na tresku mandlovou směs a dáme zapéct na 180°C na 20-25 minut.
Na pánvi s kapkou olivového oleje osmahneme rajčátka. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a necháme odležet v lednici.
Ledový salát omyjeme a dáme na talíř. Do středu dáme 1/4 tresky s krustou a přelijeme ochucenou smetanou. Nakonec přidáme opečená teplá rajčátka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Můžete použít jakoukoliv rybu, treska a losos jsou nejlepšíííí :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska s mandlovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzvP

Kapří podkůvky s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Treska v bramborové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 50 min

Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 100 min

Máslovošlehačkový koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 45 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 25 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Treska s mandlovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzvP

Náhodný recept

Kuličky pana Starosty v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 15 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 21 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 22 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 3. 2. 2011 15:10

Anna Kocikova 3. 2. 2011 14:40

Zajímavá úprava

a vypadá moc hezky

k.radulka 3. 2. 2011 10:48

rajčátka jsou dobrá na tlak

spagetka 3. 2. 2011 10:40

To může být dobré, počkám, až se nechají rajčátka jíst, teď v únoru nám moc nejedou, ale i bez nich -

k.radulka přidala nové fotografie! 3. 2. 2011 09:20

Další fotka

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyzkoušeli jste už malinové včelí úly? Příprava není o nic složitější než u klasiky, chuť je ovšem naprosto božská

Trhanec s ovocnou šťávou podle ČSN: Vaječné těsto polité sirupem si oblíbíte

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 104×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme Hodnocení 45×

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Už jste jedli hovězí s čokoládou? Tyto sladko-slané recepty prostě musíte zkusit!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Dede. před 28 minutami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Karolinkaaa před 1 hodinou

Jablečné řezy s pudinkem

Antusa před 1 hodinou

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Halušky s brynzou pro Dášenku

konadra před 1 hodinou

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

LucikG před 2 hodinami

Špagety aglio e olio

DavikEvik před 3 hodinami

Pečené maso Videorecept

Tématické fráze:
losos s mandlovou krustou, mandlová krusta, ryba s mandlovou krustou, ryba s krustou, steak s mandlovou krustou, treska tmavá, treska tmavá recept, rybí filé s krustou, file s krustou, treska tmavá recepty, tmavá treska, treska, rybi filet v mandlove kruste, zapečená treska s krustou, losos s krustou, treska tmava s krustou, zapečená ryba s mandlovou krustou, losos s ořechovou krustou, tmava treska mražena, treska steak

Suroviny:
treska, mandle sekané, pečivo, bylinky, bílek, šťáva citronová, sůl, smetana zakysaná light, hořčice, salát ledový, rajče cherry

Naposledy jste si prohlédli

Treska s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 45 min

Plněná mumie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Bebe řezy- na piškotovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Leni.smanky 120 min

Kuřecí Gumbo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zoriazz 70 min

Pirohy s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

verulinka7 65 min

Treska s mandlovou krustou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky k.radulka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno