Jarní kopřivový špenát
Kopřivový špenát má mnoho možností využití, tak jako klasický špenát a navíc je to i ohromně zdravá věc. Spařené kopřivy je možné i zamrazit, určitě vám za dlouhých zimních měsíců přijdou k chuti.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 532 kJ / 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,52 g |
| Tuky | 7,62 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kopřivy propláchneme a odstraníme tlustší stonky (pokud se nám při sběru nějaký připletl).
Krok 2: Dáme vařit vodu a když začne vřít, spaříme s ní kopřivy.
Krok 3: Ke spařeným kopřivám přidáme sůl a česnek dle chuti, vejce, smetanu nebo trochu mléka a rozmixujeme. Můžeme zahustit i trochou jíšky.
Krok 4: Poté krátce povaříme tak, aby špenát zhoustl a vejce se zavařilo, ale ne příliš dlouho, abychom neztratily léčivé látky jarních kopřiv.
Zveřejněno 6. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kopřivový špenát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M9k1
Moje poznámka
Jarní kopřivový špenát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M9k1
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 8 hodinami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 17 minutami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 55 minutami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 1 hodinou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 3 hodinami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 4 hodinami
Linecké pudinkové cukroví
Prakva před 5 hodinami
RETRO pudink
radimlaska10 před 5 hodinami
Dýňový koláč
DvorMar před 5 hodinami
Tématické fráze:
kopřivový špenát,
čím zahustit špenát,
jak zamrazit špenát,
špenát z kopřiv recept,
jak zahustit špenát,
jak spařit kopřivy,
jak zamrazit kopřivy,
kopřivový špenát recept,
špenát z kopřiv,
spenat z jarnich kopriv,
špenát recept,
recept kopřivový špenát,
spaření špenátu,
jarní špenát,
jak se má zamrazit špenat,
jíška do špenátu,
koprivovi spenat,
mail dlu.sk loc:cz,
jak zamrazit kopřivu,
zamrazit špenát
Suroviny:
kopřivy,
vejce,
česnek,
sůl,
smetana,
jíška
Komentáře (5)