Ořechová marmeláda

fb.lib Kuchař: fb.lib

Zavařeniny 8 názorů

Suroviny

2000 g vlašských ořechů(jádra)
750 ml vody
500 g cukru
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vlašské ořechy nameleme. V 750 ml vody svaříme 500 g cukru na sirup. Do hotového sirupu přidáme připravené ořechy, krátce povaříme do zhoustnutí.

  2. Pak směs dáme do malých sklenic a druhý den sterilizujeme 25 minut při 75°C.

Poznámka

Dá se použít na lívance, do jablečného závinu (štrúdl), atd. Jedna z možností, jak zpracovat velkou úrodu ořechů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechová marmeláda

  • fb.lib fb.lib(autor receptu)

    eva hubova:Pěkná,dík za foto.Já jsem letos ořechy zavařil.Když jsem dělal předloni marmeládu tak jsem ořechy rozmixoval v butleru a byli moc jemný.Do závinu a na náplně je potřeba hrubší.Máš ji akorát.:yes::-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Marmeládu jsem dělala z 250 g ořechů, nezavařovala ale jak vychladla, tak jsem jí přidala do náplně do tašek:-p přidala jsem Ti foto a:yes:

    Odpovědět

  • lomačka lomačka(neregistrovaná)

    :-O Marmoška asi moc dobrá, ale nám letos ořechy spálil mráz:-(;-(mrcha ;-)

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    Já mám v mrazáku ještě ořechy od loni a už na zahrádce suším bednu letošních. Recept znám a mám jej už několik roků, ale nikdy jsem neměla tolik ořechů, abych dělala marmeládu. Letos to
    vyzkouším. Dá se to prý použít i do rohlíčků (třeba od Jani
    Ramkové). :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, rozhodně bezva nápad, nikdy jsem to neslyšela. Ale asi bych hodně zvažovala použít 2 kg lopaných ořechů na marmeládu. Vím, jak před svátkama po večerech sedíme a loupeme ořechy, co je to za práci jich vyloupat misku. Každopádně bod, protože je to aspoň pro mne velká zvlášnost;-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Ořechy máme ještě na stromě, je jich tam dost, tak tuto marmeládu zkusím.:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já dostala marmeládu z ořechů od sousedky, nevím, jestli ji dělala takto, ale je vynikající;-):-p

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Já si občas přes zimu dělám mleté ořechy s medem, když mě honí mlsná. Je to hodně sladký, nedovedu si předtavit tohle jako marmeládu s cukrem... ale je to zajímavý :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: dýňová marmeláda s medem marmeláda z ořechů marmelada z vlašských ořechů dzem z vlasskych orechu džem ze zelených ořechů jak vyloupat vlašské ořechy jak zpracovat orechy dzem z orechu marmeláda s ořechy marmelada s ořechu jak vyloupat zelené ořechy šípková marmeláda prodej ořechy a mráz vlasske orechy marmelada jak zpracovat vlasske ořechy džem z vlašských ořech sirup marmelada vlašský ořech jak zpracovat zelené ořechy marmeláda ze zelených vlašských ořechů marmelády prodej

Zapomněl/a jsem heslo