Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí plněné kopřivovým špenátem

Kuřecí prsa naplníme kopřivovým špenátem připraveným na cibuli s česnekem a krátce podušeným s mlékem. Rolky zprudka opečeme, dopečeme v troubě a nakonec přelijeme smetanovou šťávou z výpeku, která jim dodá jemnou chuť.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 084 kJ /
976 kcal
Bílkoviny177,40 g
Tuky20,39 g
Vláknina4,36 g
Cholesterol 452 mg
Sodík 1,59 g
Sůl3,91 g
Sacharidy19,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kopřivy důkladně omyjeme, krátce spaříme ve vroucí vodě (asi 2–3 minuty), scedíme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přisypeme mouku a krátce ji osmažíme. Krok 4: Přidáme kopřivy, podlijeme mlékem nebo smetanou a dusíme asi 5 minut. Osolíme, přidáme česnek a odstavíme. Krok 5: Kuřecí prsa podélně rozřízneme a rozklepeme na tenčí plát. Osolíme. Krok 6: Na maso položíme plátek šunky, plátek sýra a část připraveného špenátu. Svineme do rolky a zpevníme provázkem nebo párátky. Krok 7: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 8: Na pánvi rozehřejeme olej a rolky zprudka opečeme ze všech stran. Krok 9: Pánev vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut, dokud není maso hotové. Krok 10: Rolky vyjmeme a uložíme na teplé místo. Do výpeku nalijeme smetanu, krátce povaříme a vytvoříme šťávu. Krok 11: Podáváme přelité smetanovou šťávou.

TIP: Recepty na plněné masové kapsy

Zveřejněno 12. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na: http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plněné kopřivovým špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AX1p

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plněné kopřivovým špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AX1p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Pěkný recept a krásné foto. :-K

Recept vypadá opravdu skvěle 😊 Líbí se mi nápad spojit kuřecí maso s kopřivovým špenátem.

Klara:Klárko, to jsem ráda, že ti chutilo, nám taky.;-) A děkuju, že sis vybrala k vyzkoušení tento recept:-K

Tak v nedeli som robila toto žúžo:-p od Teba. Presne podľa receptu, ešte aj s hranolkami, no hotová báseň:yes:, bodujem, len keď vyskúšam. Tak,že teraz musím:-), je to móóc dobré.

no jak jinak, opět úžasné papání i foto:yes::-D

Moc hezky připravené:-p:-K:yes:

To je krása, už aby konečně slezl sníh a vykoukly první kopřivy. Já je zpravidla míchám s klasickým špenátem - máme to tak raději. Pokud mohu doporučit, výtečné jsou s kopřivami ricottové nočky: http://www.foodstyle.cz/products/koprivove-noky-s-...

Krásně se na takovou porcičku dívá:yes::yes:

Taky si ještě musím počkat na kopřivy (za dva dny mi nevyrostly) ale inspirace dobrá :)

moc pěkné :yes::yes::-K:-p

No to bych musela pěstovat kopřivy v truhlíku za oknem:-)), ale počkám:yes:

Aj ja si to ukladám:-p. žihlava by už mohla byť na záhrade.:yes::yes:

magdalenka::-// já myslím, že je medvěd chráněný, a proto ho ušetřím:-S:-8:-D:-D:-D
Andrej, opět velmi zdařilé a fotogenické papáníčko;-):-p:-):yes:

Máš to pekné, Andy...:yes:
ukladám si, mixnem žihľavu s medveďom...

Tématické fráze:
top recepty kuřecí prsa plněná špenátem, kuřecí plněné špěnátem, plněné kuře se špenátem, kuře plněné špenátem, plněné kuře špenátem, recept na kuřecí prsa plněný špenátem, plněné kuřecí, recepty se špenátem, kuřecí se špenátem, kureci maso a spenat z kopřiv, kuřecí prsa se špenátem top recepty, plněná kuřecí prsa gorgonzolou, kureci prsa s koprivovym spenatem, kuřecí prsa se špenátem, plněné kuřecí prso spenatem s vejcem, plněné kuřecí prso špenátem s česnekovou omáčkou, plněné kuře s koprivami, kuřecí prsa plněné

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka, sýr uzený, smetana ke šlehání, sůl, olej, kopřivy, cibule, česnek, máslo, mléko, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu
]