Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 016 kJ / 5 501 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,23 g |
Tuky | 332,86 g |
Vláknina | 17,45 g |
Cholesterol | 2,21 g |
Sodík | 709 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 522,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150°C 30 minut.
Krok 3: Takto si připravíme dva korpusy, které vychladlé prořízneme na polovinu. Spodní korpus pomažeme marmeládou, částí krému, poklademe jahodami a přiklopíme další částí korpusu. Takto smažeme všechny 4 pláty, celé pomažeme dokola zbylým krémem, srovnáme nerovnosti těsta a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 4: Poté potáhneme marcipánovou hmotou a zdobíme figurkou a ostatními detaily z marcipánu.
Krok 5: Krém: svaříme mléko s moukou do hustého bešamelu, necháme vychladnout. Poté vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech všleháme bešamelovou hmotu.
Zveřejněno 13. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Moje poznámka
Dort Bořek stavitel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3jr9
Nejnovější recepty
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 2 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 12 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 12 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 12 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 22 minutami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 24 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 32 minutami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 1 hodinou
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 1 hodinou
Bublanina II
Frana74 před 3 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 4 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 4 hodinami
Plovdivské maso
Barunka1 před 5 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 6 hodinami
Tématické fráze:
dort s bořkem,
dort s bořkem stavitelem,
dorty s bořkem stavitelem,
erotické dorty,
dorty s bořkem,
dorty pro děti bořek,
bořek z marcipánu,
nekrásnější dorty,
doort bořek,
bořek stavitel z marcipánu postup,
postup na borka stavitele,
eroticky dort recept,
ivo borek,
dortová forma bořek stavitel,
recepty na nekrásnější dorty,
jak na bořka z marcipánu,
autor bořka stavitele,
bořek marcipán,
bořek s,
forma na dort pro děti
Suroviny:
vejce,
olej,
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
jahodová marmeláda,
kompot jahodový
Komentáře (17)
sice jsem měla ruku pocákanou vařicím karamelem, ale nějak jsem to zvládla a oslavenec byl spokojený
Každý jej nový výrobok ma príjemne prekvapí a keď si predstavím rozžiarené očičká malých oslávencov...Bořek je super!