Bábovka Matylda s jablky
Vláčná bábovka plná ořechů, co voní po skořici, medu a rumu. Jestli jste milovníci spojení právě ořechů a jablek, neváhejte a upečte tuto sladkou nádheru. Je také dokonale nadýchaná díky sněhu z bílků.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 001 kJ / 2 868 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,34 g |
Tuky | 84,75 g |
Vláknina | 25,21 g |
Cholesterol | 783 mg |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 450,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme bílky od žloutků, z bílků vyšleháme se špetkou soli sníh.
Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem, postupně zašleháme olej, mléko, rum. Mouku si promícháme s kakaem, skořicí, všemi oříšky a práškem do pečiva.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Sypkou směs s moukou vmícháme do žloutků s cukrem, poté přidáme nastrouhaná jablka a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C, pečeme 15 minut, potom snížíme teplotu na 175 °C a dopečeme asi 40 minut. Zkoušíme špejlí.
Zveřejněno 14. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka Matylda s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMXY
Moje poznámka
Bábovka Matylda s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMXY
Nejnovější recepty
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 48 minutami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 1 hodinou
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 11 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 20 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 40 minutami
Dýňová polévka
BublinaF před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Gothaj před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 1 hodinou
Pečená dýně
Agliooglio před 1 hodinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Ludmila B před 2 hodinami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 2 hodinami
Švestkový crumble
olgaja před 3 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 3 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
babovka s jablky,
bábovka s jablky a ořechy,
bábovka s tvarohem a jablky,
vláčná bábovka s jablky,
bábovka s jablky a kakaem,
jablková bábovka s ořechy,
bábovka s jablky a zakysanou smetanou,
ořechová bábovka s jablky,
bábovka s ořechy a jablky,
jablková bábovka,
babovky s jablky,
jablková bábovka s kakaem,
obyč bábovka,
bábovka bez vajec s jablky,
bábovka z jablek,
bábovka s jablkem,
recept na bábovku s jablky vláčná,
bábovka s jablky bez kypřícího prášku,
kefírová bábovka s jablky a skořicí,
bábovka z s jablky
Suroviny:
jablko,
mouka polohrubá,
cukr krystal,
vejce,
med,
mléko,
olej,
rum,
ořechy vlašské,
ořechy vlašské,
skořice,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
sůl,
strouhanka
Komentáře (16)