Olejová bábovka
Nejjednodušší recept na běžnou bábovku. Je jen na nás, zda jí vylepšíme tím, že do těsta přidáme navíc ještě sekané ořechy nebo rozinky. Jindy stačí jen bábovkovou formu vysypat kokosem místo strouhanky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 426 kJ / 3 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,72 g |
Tuky | 132,74 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 463 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 440,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky s cukrem a olejem našleháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Tři čtvrtiny těsta nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy a do zbytku těsta přidáme kakao. Vlijeme na bílé těsto.
Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby na zhruba 170 °C. Pečeme přibližně 40 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 28. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olejová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Bz
Moje poznámka
Olejová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Bz
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 6 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 6 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 23 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 32 minutami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 1 hodinou
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 1 hodinou
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 3 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 4 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 5 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 6 hodinami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 6 hodinami
Tématické fráze:
olejova babovka,
bábovka olejová,
olejová bábovka recept,
babovka doba peceni,
doba pečení bábovky,
recept na olejovou babovku,
bábovka s olejem,
olejová bábovka nadýchaná,
olejové bábovky,
babovka z oleje,
olejová bábovka na plech,
recept olejová bábovka,
olejová bábovka s čokoládou,
doba peceni olejove babovky,
bábovka bez oleje,
olejová bábovka nejlepší,
keramicka forma na babovku,
olejová bábovka do menší formy,
olejová čokoládová bábovka,
olejova
Suroviny:
cukr krystal,
mouka polohrubá,
vejce,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (51)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
pokud chcete vidět nebo koupit hezké formy a vše co se pečení týče podívejte se na www. cukrářské potřeby.cz, Jana Malátková, Kosova Hora. Já jsem k vánocům letos dostala od dcery jednu formu na bábovku - vypadá jako rybí šupiny. Sestře a neteři k svátku jsem objednala tulipán (2500 ml) a kopretinu (2300ml). Ta od vánoc je také 2500ml. Už jsem v ní pekla a krásně se vyklopila. Je litonová s nepřilnavým povrchem.