Nudlová polévka
sinkognitos
Suroviny
- Vepřová kost
- masox
- petržel
- 2 mrkve
- menší cibule
- nové koření
- maggi
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme kost, 2 celé očištěné mrkve, očištěnou cibuli, 1-2 masoxy podle množství a nové koření.
Vaříme asi 45 minut. Potom vše přecedíme na jemném cedníku. Mrkev nakrájíme na kostičky, můžeme obrat maso z kosti a nakrájet jej do polévky.
Zavaříme nudle a dochutíme. Ozdobíme petrželkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nudlová polévka
-
Tuto polévku jsem se naučila a vařím jí
. Pokaždé když jí uvařím všichni se olizují až za ušima. 
-
-
vypadá to hnusně v tom hrnci ,ale je to vyborné ted ji prave jim
-
Já jsem polévku z vepřových kostí měla včera i dnes. Terezko, halušky taky dávám, ale teď jsem měla takové nějaké polské drobení, bylo to taky moc dobré
-
-
Vývar z vepřových kostí používám na česnečku a taky třeba na bramboračku. Někdy přidám i kousek masa a místo těstovin dávám kroupy, ale v tom případě bez zeleniny.
-
vybusna, recept som práve vložila
-
vybusna, aj u nás na východe sa varí bravčová polievka bežne, a ľudkovia, ak do nej dáte ako vložku zemiakové halušky, proste strapačky ( ako na bryndzové ), tak tá polievka je vynikajúca.
-
u nas na strednom slvoensku sa vari polievka z bravcovych kosti priamo na zabijackach. masiar nikdy nedovolil ani za svet aby sa dochucovalo cimkolvek okrem soli a korenia. my sme tam potajomky aspon vegetu vzdy supli
do toho sa davaju siroke domace rezance a ta polievka mala uplne inu chut ako ta *nedelna* rezancova. Okolo ziliny, tak sa bravcova polievka z kosti vari uplne bezne. -
Libeček je skvělý, ale masox a maggi dohromady mě děsí.
-
Já jsem dělala nedávno poprvé polévku z vepřové kosti (nezvyk) a docela mě příjemně překvapila. Je výborné tam ještě část maggi nahradit libečkem (lepší čerstvý nebo mražený, ale sušený samozřejmě také dobrý)
