Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem

Lejdy Kuchařka: Lejdy

Omáčky 6 názorů

Suroviny

4-5 kuřecí stehna vykostěné (popřípadě rozporcované kuře)
0,5 kg rajčat
10 dkg pórku
20 dkg červené papriky (čerstvé)
5 dkg špeku
2 lžíce plnotučné hořčice
1 vrchovatá lžíce sádla
pepř
sůl podle chuti
1/2 kostky bujónu
1,5 dl vody na podlití a možná ještě podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená a opepřená stehna a zalijeme vodou. Pečeme doměkka.

  2. Měkké maso vyndáme, zeleninu rozmixujeme, přidáme bujón a necháme ho rozvařit. Popřípadě můžeme přidat ještě trochu vody. Omáčka je krásně hustá a nemusíme vůbec přidávat mouku. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Poznámka

Použila jsem rozporcované kuře.

Recept je z ekuchařky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem

  • gabik gabik

    Super!... ukládám:-)):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tak, jak jsem slíbila, jídlo u nás mělo premiéru a myslím, že úspěšnou;-) Přidávám foto porce, kterou přítel spořádal;-):yes:

    Odpovědět

  • jana73 jana73

    Tak to vypadá moc pěkně:yes: Jak píše Eliza , taky nemáme rádi papriky za tepla, ale takhle rozmixované:-*, to stojí za vyzkoušení.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moniko, krásná majda!! To se mi fakt hrozně líbí a možná to u nás bude mít zítra premiéru:-p. Albert má v akci kuřata za 30 kč:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Krásna omáčka,tiež vyskúšam:-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Mňam...To ráda vyzkouším. Pořád nevím, co s paprikami, které mi vozí tchýně (nemáme je v jídle zatepla moc rádi), takhle je rozmixovat mě ještě nenapadlo. Omáčka má krásnou barvičku :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: omáčka z kuřecího masa s knedlíkem kuře na zelenině omáčka s bramborovým knedlíkem kuře s knedlíkem s bramborovým knedlíkem kuřecí maso s bramborovým knedlíkem jidla s bramborovym knedlikem kuřecí stehna s bramborovým knedlíkem recepty s bramborovym knedlikem jídlo s bramborovým knedlíkem kuřecí s bramborovým knedlikem omáčky s bramborovým knedlíkem kureci omáčka s knedlíkem jídla s knedlíkem kuřecí prsa s bramborovým knedlíkem kuře na zelenině omáčka kuřecí maso s knedlíkem omáčka s bramborovim knedlikem kureci maso s bramborovym kneslikem kuře na paprice s knedlikem