Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem

Name: Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 stehýnek; 100 g rozinek; 150 g sušených meruněk; 150 g sušených švestek; 100 g mandlí; 1 cibule; kousek másla; grilovací koření; smetana; vývar

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

zizala

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 6

6 stehýnek

100 g 100 g rozinek

150 g 150 g sušených meruněk

150 g 150 g sušených švestek

100 g 100 g mandlí

1 1 cibule

kousek kousek másla

grilovací koření

smetana

vývar

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 886 kJ / 1 885 kcal
Bílkoviny	35,36 g
Tuky	50,67 g
Vláknina	59,95 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	293,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Krok 2: Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření. Krok 3: Mandle spaříme, oloupeme a posekáme. Krok 4: Odleželá stehna okořeníme grilovacím kořením. Krok 5: V pekáčku rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Na tomto základu pak opečeme stehna, mezi ně rozložíme ovoce a mandle, podlijeme vývarem a upečeme za občasného podlití doměkka. Krok 6: Podávala jsem s kari rýží a salátem.

Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet.
Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Mandle spaříme, oloupeme a posekáme.
Odleželá stehna okořeníme grilovacím kořením.
V pekáčku rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Na tomto základu pak opečeme stehna, mezi ně rozložíme ovoce a mandle, podlijeme vývarem a upečeme za občasného podlití doměkka.
Podávala jsem s kari rýží a salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2011

Poznámka autorky zizala

Inspirace: paní Vencová z www.recepty.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nqy

Kuřecí stehna na sušených rajčatech, hlívě a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Pečená kuřecí stehna na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 90 min

Pečená kuřecí stehna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaska 60 min

Bábovka se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 75 min

Salátek se sušeným ovocem a balsamicem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Dýňáček se sušeným ovocem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nqy

Náhodný recept

Bulgur s quinoa se sušenými rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 38 minutami

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 1 hodinou

Linecké velikonoční cukroví s marcipánem

Přidáno před 1 hodinou

Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem

Přidáno před 2 hodinami

Jehněčí špízy s cibulkou

Přidáno před 2 hodinami

Jahodové tiramisu II

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala 30. 4. 2020 16:55

tejaja: Postřik proti kůrovci

tejaja 30. 4. 2020 12:57

zizala: A čo sa stalo včeličkám? Nejaký postrek, či choroba? Je mi to ľúto.

zizala 30. 4. 2020 09:41

tejaja:

Těší mě, že Ti chutnalo. I my máme rádi recepty, kde je maso kombinované s ovocem. U nás se meruňkám nedaří, ty musím kupovat, ale jinak si v létě suším kde co - třešně, jablka, hrušky, švestky, borůvky, bezinky. Letos (a další roky) to u nás bude s ovocem špatné, pomřely téměř všechny včely

. Děkuji Ti i za hezké fotky

tejaja 30. 4. 2020 09:07

Výborné.

Kto má rád kombináciu mäsa a ovocia, príde si na svoje. Pozerala som na ten recept už dávno, ale najprv som pred rokom zjedla všetky svoje sušené marhule, potom som zabudla kúpiť, tak došlo na to až teraz. Ale skutočne je to dobré.