Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře se zimní zeleninou

Hodnocení receptu je 4,5 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

binibeca

Snadný

Kuře se zimní zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 717 kJ /
1 605 kcal
Bílkoviny138,58 g
Tuky83,97 g
Vláknina10,37 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 13,77 g
Sůl37,15 g
Sacharidy69,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrájet na kousky, obalit v mouce a 3-4 minuty opékat na oleji dohněda. Pórek nakrájet na kolečka a cibuli nadrobno - blanšírovat na pánvi asi 5 minut do měkka. Krok 2: Vše vložíme do ohnivzdorné nádoby a přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a vývar. Krok 3: Vše pečeme asi 1 hodinu na 180°C. Krok 4: Dále se to pro nejmenší může rozmixovat na pyré. Synovi to moc chutná s bramborem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře se zimní zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GYNL

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře se zimní zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GYNL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 26. 11. 2011 17:53

Kuře se zimní zeleninou

Kuře se zimní zeleninou

Kuře se zimní zeleninou

Kuře se zimní zeleninou

chocolate chocolate 5. 4. 2011 11:14
Jana Remkova:Jani, v Prostřeno jsou perly:-D.
Blanšírování je krátké (max 3 minuty) povaření a následné prudké ochlazení.V praxi to vypadá tak, že do vroucí vody ponořím kovové síto se zeleninou, krátce povařím a ihned po vytažení přendám do misky se studenou vodou a ledovými kostkami.Výhodou je (kromě vitaminů) zachování původní barvy zeleniny.

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 4. 2011 11:01
Popravdě, nedávno v pořadu prostřeno vznikla diskuze na témá "blanšírování" a nikdo z nás, co jsme se na to dívali jsme z toho nebyli chytří.:-D Lucko, mi se to líbí;-):yes: Dnes jsem podobně "balnšírovala":-D kotletu;-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 4. 2011 10:49
chocolate:tak to se omlouvám,tak jsem to nechtěla,aby to vyznělo.;-)

binibeca 5. 4. 2011 10:43
Za blanšírování se omlouvám :-8
Ano opravdu jsem to pekla hodinu,taky jsem trošku nechápala ale udělala jsem to podle receptíku a bylo to ok!Chutnalo jak synovi tak manželovi :)

chocolate chocolate 5. 4. 2011 10:19
Simona Kucerova:Promiň Simčo, ale tvůj dotaz už mi jako šťourání připadá:-D, navíc ho moc nechápu;-).Se žížalkou souhlasím, blanšírování je opravdu spaření a následné prudké ochlazení.
Binibeca, Lucko, opravdu pak pečeš ještě hodinu?Recept vypadá dobře i pro malé děti (a to se mi líbí), ale ta hoďka mi přijde zbytečně moc, protože zelenina i maso už jsou tepelně upravené.Každopádně si myslím, že pro děti je to chutná a zdravá kombinace, nebála bych se přidat ani trochu zakysané smetany.

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 4. 2011 10:10
zizala:Žížalo nejsi šťoura je potřeba uvést věci na pravou míru,je to důležité;-):yes:Chtělo by to napsat,ale co to je zda smažení nebo restování.;-)

zizala zizala moderátorka 5. 4. 2011 09:56
Nechci být šťoura, ale blanšírování je krátké ponoření potraviny do vroucí vody a následné rychlé ochlazení ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kure na zelenine, blanšírování cibule, co je blanšírování cibule, blanšírování kuřete, kuře se zeleninou, recepty na kuře, zimní kuře, kuře v zelenině, blasirovat pórek, kuřecí se zimní zeleninou, recept blanšírování, blansirovani ze, blansirovani kure, blanšírování recept, blanšírování mrkve, blanšírování kuřecí, blanšírovaní kuřecích prsíček, blanšírovat pórek, kureci maso s rozmixovanou zeleninou, google co je blanšírovaní

Suroviny:
prsa kuřecí, mouka, olej rostlinný, pórek, cibule, mrkev, nať celerová, bujón

Přidat fotografie receptu